メディア
『世論時報』 2016年5月号(2016.6発売) インタビュー記事「食べ物を通して自然界と体の世界を見つめよう」
『veggy』2015年3月号(2015.3発売) 種から始まるスピリチュアルベジ畑ジャーニー縄文レシピ
『ジャパンタイムズ』 2011年8月31日 「Healthy eating ,cooking 」に掲載されました。
地球環境・医療ジャーナリスト、船瀬俊介著 『新医学宣言 いのちのガイドブック』 veggy books刊 健康料理スクールとして掲載