代表プロフィール・認定資格取得者Profile

代表 タド・ジュンコ
静岡県生まれ、東京育ち
スピリチュアル料理研究家、エッセイスト、元編集者。
著書『不思議と幸せを呼びこむスピリチュアルごはん』
ビオ・マガジン発行のスピリチュアルな月刊誌『anemone』に光の料理レシピの連載を3年間執筆。
自然界の氣や人の意識、音、振動、太陽の光、記憶装置である水の力などの働きをも用いた食の講座を展開中。
地に足のついたスピリチュアリズムを、ベジタリアンスタイルの自然食という手法を基礎として提案している。
スコットランドにある国連認定NGO「フィンドホーン財団」が運営するエコビレッジを訪れ、その時、まさに天から降りてきた、
ある言葉「ワンネス」を受けて、帰国後「ワンネスフード」という料理教室を始め、2020年で満10年になる。
2019年夏まで、1年間、都内の目白駅の近くでビーガンレストランを経営。
ここでは、種を繋いだ来歴のはっきりした穀類・野菜、自然農法の植物性素材のみで料理を提供し、好評を得た。
背景として、35年前、自身の体調不良をきっかけに出会った整体師の指導により自然治癒力を知り、価値観が転換し、十数年、在家密教修行。
薬に頼らない育児・育自歴35年以上。
オーガニックフードの消費者として30年。ビーガン歴10年以上。現在は、ややゆるめて、ベジタリアンスタイル。
東松山に田畑を借りて、週末のみ農体験の遊びを3年間。
ガン患者と家族のためのNPO法人の編集部に勤務し、治ってゆく人、治療家、医師を多数取材、啓蒙活動の講演会やワークショップを運営。
医師から患者へと指導するのみではなく、完治した元患者から実存的変容や人生進化を学ぶ、オルタナティブな医療の学会創設にも携わった。
その後、スピリチュアル専門誌『アネモネ』の編集部に勤務。
医療機関と提携した食生活指導の経験がある。
「日本ナチュラルフード協会」にてオーガニックな農のあり方と、マクロビオティックを土台とした自然食を学び、マスター資格を取得後、客員講師となる。ローフードの基礎理論である超健康法「ナチュラル・ハイジーン」を松田麻美子氏に取材し、大いに影響を受ける。大谷ゆみこ氏に雑穀とスピリチュアルな栄養を、日本雑穀協会にて雑穀の成分と有用性を学ぶ。
シードマイスター協会 (現、石井ピュアファーム)から種を残す活動と自然農法の概論を学ぶ。国際自然医学会会長森下敬一先生を尊敬。究極的には自然・宇宙から学び、超古代叡智と最新栄養学を融合。
著書・メディア掲載情報

著書『不思議と幸せを呼びこむスピリチュアルごはん』
リンダパブリッシャーズ刊。
自然界の氣を結ぶ料理をした生徒さんたちから、
ラッキー報告が次々と舞い込みました。
食事を変えるだけでエネルギーが満ちてくるのです。
大地、水と火、風の尊厳を大切にした食事は、
わたしたちを幸せの循環の中に住まわせてくれます。
2022.6.26 ECサイト「ツクツク」にワンネスフード協会がショップオープンしました。ECサイト「ツクツク」にワンネスフード協会がショップオープンしました。 ↓ https://home.tsuku2.jp/storeDeta…
2022.6.18 トークショー&ブース「りとるあんと仲間たち展」社会派イラストレーターのうしじまひろみさん主催「りとるあんと仲間たち展」ワンネスフードも参加します。中庭でうしじまさんとトークショーもします…
2022.6.3 【コラボイベント】太陽系太光次元プライベートギャラリー& UFOカフェ2022「写真家の太陽系太さん×未来予報士の雪下魁里さん×多次元料理のタド・ジュンコ」 コラボイベント ↓ 太陽系太さんのイベントペー…
2022.5.14 Kindle版発売 付録付き改訂新版『不思議と幸せを呼びこむスピリチュアルごはん』Kindle版発売 付録付き改訂新版『不思議と幸せを呼びこむスピリチュアルごはん』 アマゾンから発売になりました。 『付録つき改訂新版 不…
略歴
- 2010年
- 東京都世田谷区東玉川にて料理教室を開始 ワンネスフード協会とする。
- ~2013年12月
- 東松山に田畑を借りて農体験
ガン患者のためのアマゾンハーブ「ジェネピック」を用いた食事生活スタイル指導講師として、立ち上げから関わる。
全国の統合医療のクリニックの患者の食事と生活の指導に当たる。 - 2013年7月~2016年5月
- 大田区洗足池にて料理教室運営(個人向け、プロ養成、ガン患者の食事指導)、各種イベントレクチャーつきケータリング、資格講座。
- 2016年6月~
- 世田谷区東玉川に移転。
- 2018年8月~2019年7月
- コンセプトを実現したカフェレストランを営業。
主な講演・ワークショップ
- 朝日カルチャーセンター 食からの放射能対策講座
- 表参道たまな教室 客員講師として連続講座 五穀豊穣いつつのたなつもの素晴らしき雑穀の世界
- Hobbyクッキング×ファンサイトandparty (ご馳走の達人 ) 連続コラボ教室 東京ビッグサイトメインステージ
- ガン患者のためのジェネピック生活指導士養成講座
- サトルエネルギー学会 (春の大会、秋の大会、サトルサロン多数。食生活分科会の主査として連続講座開催 )
- サイ科学会 ヒポクラテスシンポジウム・全国大会
- BABジャパン『セラピスト』動画セミナー
- 美容研究家ミス・ユニバース公式コーチ岡江美希×タド・ジュンコ
- 春名伸司氏の招聘により、岡山県にて出版記念講演会
- ママのための足育、食育セミナー in 柏
- 東京都玉川法人会「あなたの力を引き出す食事」
- クックパッド料理教室
- Perfect Dream山川紘矢・亜希子先生をお招きしてタド・ジュンコとのトークイベント
(スピリチュアル弁当・アンサンブルマレットのマリンバ演奏)
- 太陽系太◎光の写真展@キチジョウジギャラリー富士山コンベンション2020
ほか多数
認定資格取得者
新垣裕子ワンネスフード協会認定スピリチュアル食養マスター- 元保育士。小学生の娘の母。
2018年夏から2019年にかけて、スピリチュアル食養資格講座を受講する。
タドさんの本氣のエネルギーに触れ、開花。
現在は香川県在住。
最近は下着作りも研究中。
一緒に玄米食を食べ、ふんどしパンツを作りませんか?
ブログはこちら
保崎久美子ワンネスフード協会認定マスター- 2017年4月よりプロコース受講スタート。2018年7月、マスタープログラムコース修了。
同月より協会の運営していたビーガンレストラン「malolocafe by onenessfood」にて勤務を経た後、日本で唯一!?ビーガン給食の保育園にてメインで調理を担当しています。
元来わたしは、主婦なのに料理が苦手でずっと悩んでいました。そんな中、ご縁がありタド先生の料理教室へ通い始めました。
タド先生とともに人生の時間を共有することで次第に料理に対するプレッシャーから解放されていきました。少しずつ料理が好きになっていき、いつの間にか、料理をすることが楽しくなっていました。今では調理の仕事に就き、とてもやりがいのある仕事で毎日が充実しています。
今後は、ゲルソン療法やファスティングなど様々な療法を学び、料理を通して健康な人々を増やすお手伝いができたらと思っています。