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vegan一日料理教室「夏至に向けて、こころ・からだ整えるワンネスフード」
＼久しぶりに参加型の料理教室をします／
vegan一日料理教室
夏至に向けて、こころ・からだ整えるワンネスフード
ぜひ、お越しください。
日時 6月2日(日)11:30〜14:00
場所 新宿御苑ガーデンキッチン
参加費 13200円 (税込)
一緒に料理をして、食べて、おしゃべりをしましょう。
ご好評だった
タド・ジュンコの開運スピリチュアルごはんシリーズの参加型の料理教室です。
＼みんなで料理／＼みんなで食べる／
【オールベジ】
お肉なし、卵なし、乳製品なし
もちろん天然素材のみ
その方法は、veganといったほうが通じやすいかもしれませんが
栄養理論として
「プラントベース・ホールフード」といいます。
お肉もどきのヴィーガンとはすこし違う
超おいしくって超ヘルシーなあり方です。
植物の自然な力を「ホール」で、
まるごといただくことで起きる「ミラクル」に着目しています。
ソイミートや雑穀でお肉や卵風も楽しいので、
ベジに移行した数年はせっせとやりましたが、
いまはタド・ジュンコのところでは、メインにはしてないのです。
なぜなら、
お肉風、卵風のテクスチャーにする段階で
どうしても油や塩、火を多く使うことになるからです。
市販のそれらでは、さらに添加物が使われたものも出回っています。
そうなると、ヘルシーからは程遠くなります。
お肉のないワールドだったとして。。。
野菜や果物や穀類がいかにおいしいか、
いかに感覚が目覚めるか!!
を体験していただきたいなぁと思ってます。
素敵な野菜、果物、穀類たちをご用意します !!
ご一緒に料理して遊んで、しっかり食べてください。
なぜこの料理法が健康にいいのか ?
詳しい理論のご説明もします
ご質問も遠慮なくどうぞ!
美味しく食べて、そして
たくさんおしゃべりしましょう !!
場所は昨年の7月に開催した新宿御苑が目の前の
一面のガラス窓から緑が溢れるような、
新宿御苑ガーデンキッチンです
新宿御苑前駅から徒歩1分というアクセスの良さも魅力!です。
お問い合わせは、こちらのWEBチケットか、ワンネスフードのホームページからお願いします。
