HPtop75p
雑穀と野菜は体を変える : 健康をテーマにした料理教室
お電話でのお問い合わせ  メールでのお問い合わせ
2015年12月18日

五穀豊穣いつつのたなつもの〜素晴らしき雑穀の世界〜

IMG_7690

12月19日 (土)11:00〜 マスコミでも話題の

表参道のたまな教室さんで

タドジュン 雑穀講座をします。

「五穀豊穣いつつのたなつもの〜素晴らしき雑穀の世界〜」

今日、キャンセルが出たとのこと、あとお一人ほどお入りになれるようです。

 

今回はスーパーフードと雑穀をたっぷり楽しんでいただきますよ〜。

12月ですから、ポットラックpartyにも使えそうなレシピ、

手でつまめるもの、

女子会にぴったりな抗酸化シリーズです。

キヌア、チアシード、コーンミール、バックウィート とにかく面白しい素材がいっぱい。

 

たまなさんは、オーガニックレストランですから

料理教室も、素材は安心、すっごくおいしいんです。

 

もし滑り込みで申し込みされる方がいらしたら、お急ぎくださいませ。

 

♡こっちも、滑り込んでねっ↓

タドジュン 今年最後のお食事会

12月26日(土) 昼の部12:30〜15:30 残席少しです。お早めにご予約を。

夜の部 18:00〜21:00 こちらはまだお席に余裕あります。

 

ご参加費 昼3,800円(会員3,400円)

夜4,300円(会員3,800円)

 

幸せのタネ…雑穀、玄米、豆。

幸せ醸す発酵食。

幸せの太陽エネルギーを蓄えた野菜

幸せの海の幸…海藻。

チアシード、キヌア、アマランサス、バックウィート、モチアワ、古代米などなど いただきましょう。

人気のスーパーフードとシード、オーガニック野菜、果物、海藻、麹…

正直贅沢すぎるし、お腹の中から、お肌までピカピカに光りすぎちゃう気もしますが、

今年もよく働いたわ〜と思うみなさま、

どうぞ栄養素学を超えた、スピハピ (なんじゃそれ?  スピリチュアルandハッピー)なお食事を堪能しに

タドジュン料理教室まで Goですよ。

電話予約が一番カンタン 03-6326-5821 (受付電話)

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
タド・ジュンコ 健康料理スクール
http://tado-junko.com/
住所:東京都大田区上池台3-43-5
YT-1ビル205号
TEL:03-6326-5821
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2015年12月17日

ある料理レッスンの準備 旬じゃないのはどれ? 

IMG_0235

12月、クリスマスも近いし、

ポットラックpartyのお役にも立ちそうなレシピーを。

 

と思うと、ついつい彩りのよいものを選んでしまいます。

するとですねぇ…旬をはずしちゃうんですよ。

 

この中で本来12月の作物じゃないのはどれでしょう??

露地栽培という意味ですが…

 

そもそも今回ニュージーランド産の、アボカド。これ違いますよね。

それから、夏場が旬のパプリカ

サラダ菜も通年みかけますが、春と秋のものらしい。

 

タマネギは、品種や産地でパラパラとほぼ通年ものですね。

ゆずは、いまうちの庭になってます。…だから晩秋。

 

栄養価も環境負荷も考慮して、

できるだけ季節の作物をいただくようにしていますが、

 

たまには、こんなこともあるな〜。

 

次回のレッスンは、12月第三週、冬至の準備です。

心身を温める、冬の作物で食養生風レシピの予定。

 

 

体験はお気軽にお問い合わせください。

03-6326-5821

 

 

 

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
タド・ジュンコ 健康料理スクール
http://tado-junko.com/
住所:東京都大田区上池台3-43-5
YT-1ビル205号
TEL:03-6326-5821
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2015年12月10日

まめまめしく迎える年末 料理教室のお食事会をします。

まめまめしく迎える年末。
今年最後のお食事会をします。

2015-12-07 17.30.18

あなたに食べてほしいな〜と企画してみました。
小さな料理教室より、日頃の感謝をこめて。

立食に近い形で、はじめての方とも気楽にお話しできるように。

オーガニックベジ 野菜と雑穀 アラカルト

幸せ醸す…発酵食 幸せのタネ…雑穀・豆・玄米 太陽Energy…お野菜と果物

幸せ気分いっぱいのお料理を用意して、お待ちします。

 

日時 12月26日 (土)昼12:30〜15:30 / 夜18:00〜21:00 二部制

場所 タド・ジュンコ健康料理スクール  (東急池上線洗足池駅 徒歩13分 JR新宿駅から歩きも入れて45分ほど )
ご参加費 昼3,800円 / 夜4,200円  (ワンネスフード会員の方は400円引き )

予約制 お電話、メール・申し込みお問い合わせフォーム、 Facebookのメッセージでご予約ください。

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
タド・ジュンコ 健康料理スクール
http://tado-junko.com/
住所:東京都大田区上池台3-43-5
YT-1ビル205号
TEL:03-6326-5821
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2015年12月09日

初心者 わたしもそうだったので、少人数制 料理教室都内 

 

2015-12-08 16.18.15

野菜と雑穀料理であなたの幸せスイッチおん〜♡

お食事コンサル タド・ジュンコです。

 

初心者…あの頃、

気後れどころか きょどってました。あきらか。

だって〜お約束みたいなものがわからん!!

常に周囲の動きを観察しつつ……。

 

料理教室のコースに初めて参加したとき

入門のはずが、先生と生徒さんたちがすでにツーカーで業界用語?や段取りに

ついていくのが大変。しょぼん……。

 

理論の時間だけは、自信満々でしたけど(先生より、オタク歴長いからね・ちょっと自慢)。

 

 

 

そんなこんながあったので、いまの

この教室は、少人数制で丁寧がウリ。

個人コンサル (レッスン)もあります。

 

ここでは、 おいしい と健康 両方手に入れてほしいし、

ノウハウもちゃんと仕入れていただきます。

 

明日も、午前は、洗足池のスクールで個人レッスンします。

午後は患者さんの生活指導の予約が入っているので、港区のクリニックへ。

 

かけがえのない、あなたの「いま」を、

おいしいお食事で応援しながら一緒に歩んでいきたいです。

 

そして、できたら健康なうちに、三か月でも半年でもいいので、

食事のいろはを学びに来ていただくとよいです。

健康づくりも、能力アップも、美肌づくりもね。食事でできます。

 

あっちこっちと移動していることがあり、スクールの営業状態がわかりにくい点があり申し訳ありません。

 

体験レッスン 9日水曜夜 17:30〜20:00  11日金曜昼 10:30〜13:30

受付中 03-6326-5821

 

お食事会 12月26日(土) 12:30〜13:30  18:00〜21:00 場所タド・ジュンコ健康料理スクール

オーガニックゆるベジ:雑穀と野菜のおかず・スイーツ

参加費 昼3,800円 (ワンネスフード会員は3,400円) 夜4,200円(ワンネスフード会員は3,800円)

この機会にどうぞ一度いらしてみてください。

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
タド・ジュンコ 健康料理スクール
http://tado-junko.com/
住所:東京都大田区上池台3-43-5
YT-1ビル205号
TEL:03-6326-5821
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2015年12月07日

東京で料理教室 初心者が安心。素朴なおやつ

2015-12-06 16.56.56

フライパンで焼いたトルティーヤ こんがりふくふく

写真奥は、チアシード入のトルティーヤ

 

東京だから

あえて、田畑の香りのする、素朴系の料理教室。

初心者がすぐ作れて、ちょっぴりラフなテイスト。

あとで友達にうんちく自慢もできる。

そもそも、そんな教室でした。

 

いまもやはり

一番得意なのは

素材がよくて、ナチュラルで

技術いらずの おいしい料理、おやつ。

 

初心者に まず素材のまんまのおいしさを知っていただくことが大事。

毎回、新鮮な驚きがあると思います。

 

 

体験レッスンに お越しください。

一緒に 野菜のこと、米のこと、話しましょう。

粉物の楽しさ、調味料の違い、味見して楽しみましょう。

 

体験レッスン

水曜日17:30(18:00)〜20:00  3,800円

金曜日 10:30〜13:30    3,800円

お友達グループだけのレッスンもできます。

来週は、「子どもをバカにする食べ物30選」のぷちセミナーをします。

 

 

 

 

 

 

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
タド・ジュンコ 健康料理スクール
http://tado-junko.com/
住所:東京都大田区上池台3-43-5
YT-1ビル205号
TEL:03-6326-5821
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

自由が丘にある健康料理教室では健康美に役立つ情報をブログ配信

自由が丘の健康料理スクール主宰者タド・ジュンコが、ブログにてあなたのより良い健康生活に役立つ情報を配信しております。

料理や教室の写真も掲載しています。ぜひご覧ください。

今話題の【妊活】に役立つ食事法、【スピリチュアル】な話題なども載せています。

スクールでもお伝えしている体質改善についての記事など、皆様の元気や美しさに役立つ情報満載です。
自由が丘の健康料理スクールに興味がある方、ぜひブログを覗いてみてください。

 

友だち追加

タド・ジュンコ 健康料理スクール 所在地

タド・ジュンコ 健康料理スクールは
『〒158-0084 東京都世田谷区 東玉川 1-9-9』 にあります。

※遠方から、お車でもお越しいただけます。

料理教室流れ

※木の温もり、個人コンサルティングと5~8人の少人数レッスン 世田谷区 自然派 健康料理教室です。

今月のスケジュールはコチラ

メッセージ


大切なあなたへ

野菜と雑穀料理であなたにスイッチおん
お食事コンサル タド・ジュンコです。

料理教室って?
どんなイメージですか?

正直、
ワタシの人生では、長いこと興味ありませんでした。
エプロンした女性の集まり… みたいな程度で。
女子校で育ち、 子育て中は女集団PTAも、会長までやりましたけど。
エコ&ヘルシー系のオタクで、おいしいもの大好き。

編集ライター出身、情報収集と発信はします。
でも、器用ではないんです。
ナゾの料理を作って他人に食べさせたりはしても、
女性の中で料理を教えるなんて、とても考えられない?と思っていました。

好きなのは、野菜と雑穀。
ナチュラル、ヘルシー、エコロジカルでスピリチュアルなテイスト。
ヴィーガン (植物性オンリー)かベジタリアン(ヴィーガンよりも少しゆるい、いろいろなタイプも)。

遡れば
30年間「自然治癒」をテーマに学んできました。
いまは大人になった二人の子どもたちも
薬には頼らず、自然な食べ物と手当てで育児をしました。

生活習慣病を治すための啓蒙活動をするNPOに勤務して、多様な療法を取材し、
いろいろな、少し変わった料理スクールを遍歴し、
スコットランのエコビレッジ、フィンドホーンの農体験や食事にも感動して、
自分でも田畑を借りたけれど、
都会暮らしではオーナーさんの世話になるばっかりのなんちゃって週末農だったり。

なんかいろいろやりましたが、
その結果、いまがあります。

料理の一皿が、広い世界や、自分の内面の深いところにもつながっていると
教えてくれた師匠たちに、感謝しています。

そのへんでスイッチ入った感じです。

これって、

大きな活動よりも、目の前の一皿を変えること。って、
イギリスの偉大な思想家、平和活動家のサティシュ・クマールさんがおっしゃっていたのと、同じですもんね。
なんかえらそうに、だんだん大きな話題になりました・笑。

あなたには、自分の力を引き出して、いつも楽しくいてほしいです。

お子さんのためのレッスンもしましょう。

でも、そのまえに、まずあなたが、安心してほしいんです。

外食は、その楽しさを選べばよいし。

自分のおうちでは、ヘルシーフードにこだわっちゃいましょう。
あなたの力を引き出すレシピで。
添加物ももちろんなしでね。

心の底から安心して、おいしく。

そんな気持ちで。娘や姉妹と取り組んでいる感じで、
料理教室をしています。

ここは、あなたのためのキッチンで、アトリエです。

現在は、自分のスクールのほかに、
医療機関と提携して、生活習慣病の患者さんへの生活指導士養成のお仕事もしています。
そのノウハウを生かして
ここで提供しているのは、結果の出るレシピになりました。

お申込み、お問い合わせは、電話・メール、ホームページやブログの問い合わせボタンで
いつでもください。待ってますから!

© タド・ジュンコ 健康料理スクール. All rights reserved.