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雑穀と野菜は体を変える : 健康をテーマにした料理教室
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2019年03月31日

アイムの卒業パーティー この仕事の原点

こんばんは

宇宙エネルギーと繋がる食卓

タド・ジュンコです。

 

今日は 女性だけのビジネススクール

アイムパーソナルカレッジの卒業パーティーでした。

 

 

わたしはここのライタークラスを15年前に卒業しています。

 

もともと

出産前までは編集者をしていました。

 

 

子供が大きくなった頃、そろそろ職場復帰して

エコロジカル、スピリチュアル、ヘルシーがテーマの

専門性のある編集者になりたかったのですが、

 

 

校長推薦をいただいて、

ガン患者と家族のための NPO法人の編集部に勤務しました。

 

そこで

「がんサバイバー」たちと出会う。

治りゆく人、治って数十年ますます元氣な人、治療家、医師、

食養やいろいろなセラピストと出会い、

(猛烈厳しい職場だったので、仕事の流儀を叩き込まれ)

治った人のあり方から、人生進化を学び

(治った人はみな、エコロジカルで、スピリチュアルで、ヘルシーでした。

自分の内面と宇宙とが繋がっていて、この星や宇宙への愛に満ちていましたね)

 

 

その後

スピリチュアルな出版社の編集も経験して、

 

エコロジカル・スピリチュアル・ヘルシーがテーマの食

いまの仕事に繋がります。

 

 

教室をはじめてからは、

 

ガンを治したい方のための、食生活改善指導のお仕事を

医療機関と提携して行ってもきました。

 

 

自然治癒というものを知ったのが30年前、

長いような短いような

 

もちろん自然食を教える資格の学校も大切でしたが

(自然農法を極めた人もまた、畑と自分と宇宙が繋がっていましたね〜)

 

 

 

仕事というものを始めるために

大きな転機はアイムでした。

困った時、迷う時、卒業後もず〜っと何かと助けられています。

 

 

わたしの目白のビーガンレストラン

malolocafe by onenessfoodのオープニングパーティーにも

校長先生と素敵な旦那様がお祝いにいらしてくださいました。

 

 

アイムパーソナルカレッジ

http://www.im-co.jp

 

卒業生が社会に出て、活躍しているので

いまは、同期だけではなく、いろいろな期の先輩後輩と、お仕事の相談をしあうことも

あります。

 

 

今日はパーティーで、先生方や卒業生の何人かの方とお話して、

先生方は、アイムで教鞭を取られ、

ご自分の本業も超一流ですから、相変わらずかっこいい。

(やっぱり常に精度が高い、仕事も趣味も。少しお話しても学ぶことはたくさんあるわ〜)

 

 

一年に一度くらいお会いする、卒業生たちが、ぶれずに、自分を大きく見せようともしないで

10年、20年、自分らしく着実に社会貢献されて、仕事を発見されている、その様子を知り、

本当に嬉しかったです。

 

 

誰かと比較すれば、有名になるスピードが早いとか遅いとか、あるかもしれないけれど

そんなこと、全く関係ない。 必要ない。

いまは、SNSがあるから、よその誰かのほうがうまくいっているように見えたり、

そわそわすることもとかくあるけれど、

そんなのも関係ない!

ホンモノであること。自分を偽らずに積み上げること。

 

 

わたしは、一人反省大会してしまいました。。。

(今日も失礼なことしてきた。ああまたやってもうた。恩知らずにもごめんなさい)

いつもあれこれしすぎて、仕事の純度の極め方が甘いとか。

一方、おおらかに人生を楽しむことが下手だなぁとか。

 

 

お祝いに行ったつもりが、自分が励まされた。

ほんと、今日は行ってきてよかった。

 

 

こんな人たちを輩出する

長井校長はやっぱり稀有な人だ。

 

 

わたしも、そんな場が作れる人になりたいな。

 

愛と感謝をこめて

 

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タド・ジュンコ 健康料理スクール
http://tado-junko.com/
住所:東京都世田谷区東玉川1
TEL:03-6326-5821
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2019年03月21日

3月21日 春分の満月 口から摂取する以外のごはん

こんばんは

宇宙エネルギーと繋がる食卓

タド・ジュンコです。

 

今日は、2019年春分  今回は 特別な満月として、

みなさん  楽しんでらっしゃることと思います。

 

やっと満月の写真を撮りましたけれど、

小さくしか撮れなかった〜。

 

でも、いいの。

去年の春分は都内も大雪。

これも、美しくて忘れられない日でした。

何事かしら。という感じでしたね。

 

あの日

菩提寺で春分の法要が終わって振り返ったら、一面の雪だった。

印象的な景色でした。

庭のバラの柵が雪の重みで倒れてしまったし。

あれは、珍しい春の雪でした。

 

 

 

今年は、満月が見れたし、満足。

そして、多摩川の橋を電車が渡る音が風に乗ってやってきます。

 

 

方角もあるけれど、

何か、通りがよいのかも。

 

そして、去年の自分とはずいぶん違う。

あなたはどうですか。

 

 

ここ数日は、家族もあまり食べたくないというので、

半断食だったり、(最近断食はしていないのです)

 

野菜だけだったり、

フルーツだけ

なぜかパンケーキだけのときも。

 

 

軽い感じの

でも、自由に

好きなものを食べていました。

 

 

味噌汁がほしくてお代わりしてたり。

 

 

とらわれないで、

全身で、ゆったり呼吸することを大切にしています。

 

 

お日様の光や月の光、星々のまたたきからも

受け取ったり、お返ししたり。

大地からも足の裏でエネルギーをいただいて、またお返ししたり。

植物の氣、水蒸氣も。

 

 

そうそう、眉間からは、丸山先生の「くすり絵」でごはん食べてるかも〜。

たぶん数え上げれば、もっといろいろありそう。

 

 

大好きな人の本とかも。好物の部類。。。

 

口から摂取する以外のものも、ごはん。だからして。

 

 

エンパス体質の人は、

好むと好まざるといつのまにか  いろいろ吸収してるから、逆に、出す、とか捨てるとか、

取り外しも大事。

 

 

やっぱり、氣のよさげなところで深呼吸したいですね。

自分がパワースポットなら、どこでも自家発電、自給ですけど  笑。

 

 

 

fullmoon1

 

 

個人レッスンでは、おいしいねぇ〜とけっこう食べてたけど  笑。

 

 

fullmoon2

 

明日は、きっと  空気も綺麗な朝になっていそうです。

 

 

2019年3月22日   0:35の満月

 

今度はこんな風に撮れた。

 

fullmoon3

 

fullmoon4

 

愛と感謝と尊敬をこめて

いつもありがとう。

 

 

 

 

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2019年03月20日

【3月22日26:30〜】BS12 エル・カブキさんとスピリチュアルごはん

宇宙エネルギーと繋がる食卓

タド・ジュンコです。

 

もうじき満月です。

2019年春分 満月。

 

今日は、お月様を眺めながら自由が丘駅から帰宅。

まんまる〜っくて  大きくて

暗くなった街は花の香りが漂っていて

2019年の3月20日、忘れないだろうな〜と思いました。

 

月に挨拶しながら玄関を開ける。ちょうどそんな方角でした。

 

春分の満月に向けて、

玄関も階段も掃除したので、カラッとして心地よいで〜す。

 

まだの方は、ぜひぜひ、この機会に  からっと

己の内外 祓い清めましょう〜

 

 

あさって、タド・ジュンコ  深夜のテレビに出ます。

 

今回は、短時間でもきちんとした内容だと思います。

サブカルチャーなのだそうです、わたしってそうだったんかいなと思いましたが、

それはそれで、大変光栄じゃあございませんか。

と思う〜。

 

 

【お知らせ】

3月22日 26:30〜27:00

放送局 BS12

番組名 BOOKSTAND.TV

コーナー名 トリセツ

 

人気お笑い芸人のエル・カブキさんに、

「スピリチュアルごはん」のトリセツをいたします。

 

深夜が得意な方は、ぜひリアルタイムでご覧ください。

録画もぜひ。

webアーカイブでもあとで観られるそうです。

 

番組:webアーカイブ  https://videotopics.yahoo.co.jp/search?p=BOOKSTAND.TV

 

ほんの3分くらいらしいですけれど、楽しみ。

 

 

 

愛と感謝をこめて

タド・ジュンコ

 

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2019年03月19日

【3/28(木)】春分を超えて、細胞レベルの健康セミナー&オーガニックランチの会

こんばんは

宇宙エネルギーと繋がる食卓 タド・ジュンコです。

2019年の春分はもうすぐそこ。

氣の切り替わりを感じます。

 

猛烈掃除をして、片付けもして、探し物が出てきたり、、、ね。

3月21日、日本では春分。宇宙元旦とも言われる日。

天秤座の満月として注目されていますよね。

キーワードは 原点回帰 だそう。すごくわかります。

 

わたしももう、Facebookにそれらしいことを書いたばかり。

今年からは、海や木々、自然のあるところにいる時間を増やす。

自由度を上げて、生きるんだぁ。

 

宇宙元旦

まず 玄関の大掃除をしなくては〜。 箒も新調しました。

 

そして

今日は 横須賀の墓参り。

 

明日は宇宙エネルギーと繋がる食卓:個人レッスンをして

明後日は、都内のお彼岸法要へ。

 

ご先祖様は    いつもお彼岸前後は、夢にも現実にも

同時並行的な存在を強く感じます。

 

 

本来、過去から未来へと

時間が流れているのではにので

同時に存在するんですけれどね。

 

この時期は、とてもそれをリアルに感じる。

 

 

さて、春分までにできるだけ自分の内外を清めて、

意識の大掃除もね。

 

全部自分の内側で起きていることが物質化しているのだから。

 

これも、ちょうど金光先生のワーク(高円寺にあります、知る人ぞ知る、、、看板も出してないこと多し)

したし、ばっちりかしら。

ここのところ、かなり本氣で

覚醒に向けて動いているワタシ。

 

 

さて、

ここを楽しく超えて、これから

 

今日は

その先、

3月28日 のコラボイベントのご案内です。

 

2月に初めてご一緒に開催して、とても好評だった助川範美さんとのコラボです。

助川さんのお話はとってもわかりやすくて、楽しいんです。

心の底が明るい方なのだなぁ、潜在意識をずいぶん綺麗にされたんだろうなと、

惚れ惚れしています。

 

講師の助川範美さんからのご案内をコピペしました。

 

 

 

人生100年時代と言われる今日この頃

 

介護されない自分

介護しなくてもいい環境作り

が最大のテーマと言われています

 

家族全員いつまでも元気に若々しくいるために✨

子供達の元気な未来のために✨

いろいろな健康情報に振り回されないために✨

 

『細胞矯正医学』にもとづく健康の方程式を学んでみませんか?

 

今回はタド・ジュンコさん主宰のオーガニックレストラン

『マロロカフェ バイ ワンネスフード』さんとのコラボレーション企画となっております

 

セミナー後はタドさんの超オーガニックの美味しいランチをお楽しみいただけます

 

下記にご興味ある方にオススメです♬

 

認知症にはなりたくない!

生涯現役でいたい!

いつまでも若々しくいたい!

介護されたくない!

介護しなくてもいい環境欲しい!

子供に集中力をつけたい!

子供を賢く育てたい!

子供の潜在能力を引き出したい!

不妊症で悩んでいる!

元気な赤ちゃんを安産で産みたい!

etc…

 

ぜひご一緒しませんか?

 

 

日時 3/28(木)

10:30 – 12:30 細胞レベルの健康管理セミナー

13:00 – 15:00 オーガニックランチ

 

場所 マロロカフェ バイ ワンネスフード

豊島区目白2-20-5(目白駅徒歩4分)  TEL 03-6915-2250

https://www.facebook.com/malolo-cafe-by-onenessfood-966628693498625/?modal=admin_todo_tour

 

会費 3,000円(セミナー&ランチ代)

お飲物代等は別途となります

講師 助川範美

定員 15名

 

お申し込み norimi-bird★docomo.ne.jp  まで

(★を@に替えて送信してください)

 

♦︎タド・ジュンコさんプロフィール

HP http://tado-junko.com/

サトルエネルギー学会理事。

オーガニックレストラン『マロロカフェ バイ ワンネスフード』を主宰。

スピリチュアルマガジン『アネモネ』に毎月「幸運が舞い込む女神レシピ」とエッセイを連載中。

食事コンサルティングとスピリチュアル食養資格講座を展開中。

著書『不思議と幸せを呼びこむスピリチュアルごはん」

 

 

助川範美プロフィール

自由が丘でレンタルサロン、

レスピラールを主宰。細胞矯正士。基礎医学士。

16年前、日本銀行に務める友人から細胞矯正医学が伝わったことを機に細胞レベルの健康を研究、

食べ物が身体と心に多大な影響を及ぼすことを理論上、体験上、実感。

『介護されない自分、介護しなくてもよい環境作り』をテーマに特に子供達の未来のため、

子育て中のママを応援するため身体と心と経済の三大バランスの健康の提案を発信中

 

※お話の中で一般の野菜の元気がなくなった分を補う

具体的な食品としてファーエバー社の

アロエベラジュースをはじめとする食品をご紹介しております。

ご希望の方には、登録の手続きを致します。

 

たくさんの皆さまのご参加をお待ちしております(^^)

 

space レスピラール

助川範美

 

 

 

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2019年03月14日

ビーガンが流行、それにもワケがある。【スピリチュアル食養資格講座】

こんにちは

宇宙エネルギーと繋がる食卓

タド・ジュンコです。

 

ここのところ、ビーガン(vegan)が注目されていますね。

セレブのライフスタイルとか、

美セレブの理由とか、

あちらこちらで「ビーガン」の文字を目にする機会が増えました。

 

 

veganとは、動物性素材を食べない、のみではなく

動物のいのちを搾取しないライフスタイルです。

 

たとえば、毛皮を買わない、

革靴を履かない。

革のバッグも持たない。

 

 

毛皮はいらないにしても、

靴やバッグまで 完璧ではなくても、

 

お肉や卵や大きな海洋生物をたくさん食べる暮らしから

 

野菜や穀類、果物、海藻が中心の食事に移行しても良い頃じゃないかなぁと感じています。

 

 

ビーガンは、

環境負荷の少ないライフスタイルです。

 

なぜなら、

 

牛肉(日本で作られる霜降り牛など特に)は1kg作るには

その11倍以上の飼料が必要という計算があります。

 

水も、石油も土地も大量に使います。

 

牛さんのような反芻動物のげっぷや、畜産全体の排泄物は、メタンガスの発生源でもあります。

 

 

ふだん庶民が食べる、スーパーに売られていたり、外食産業で使われる一般的なお肉の類は、

狭い場所で、抗生物質やホルモン剤を投与されながら

人間に食べられるために生まれ、フルスピードで育てられ、生涯を閉じる動物さん。

 

 

一方、

ひろーい草原にのびのび 放し飼い、運動をしておいしく草を食べるこうした畜産製品は、

グラスフェッドビーフとか、グラスフェッドバターと呼ばれて、

「希少」で、「高価」ですが、最近は注目もされてきています。

 

 

畜産のあり方が問題視されてきているからです。

 

広い土地、良質な牧草や水が必要ですから、いまこの星で

お肉を普通に食べている人の分は、まかなえません。

 

vegeimage

動物さんのいのちを食べることには変わらないし。

 

ですから、グラスフェッドもいいけれど、

 

いわゆる先進国の人々が、1週間に1日、Vegan Styleの食事をしたら、

あるいは、

1週間に1日 断食したら

世界は少し違ってくるんじゃないかしら。

 

もっと優しくなるんじゃないかしら。

 

 

わたしが、veganまたはベジタリアンスタイルをおすすめしている理由は、

それが、

エコロジカル・ヘルシー、そしてスピリチュアルなスタイルと感じているから。

 

ビーガンが流行ってきているのは、

 

世界全体が、

そうしたことを自然に感じ始めたのではないかと思います。

 

これだけが正しいなんて、言うつもりはないのですけれど。

 

 

ビーガンやベジタリアンスタイルを取り入れ始めたら

 

まず体調も自分自身の感じ方も、変わってきます。

現れてくる世界も当然変わってきます。

 

新しい世界の扉が開く感じです。

 

 

こんなあり方を広める人の為の講座をしています。

お仕事に生かしていただけます。

 

仲間になりませんか。

 

《スピリチュアル食養資格講座》

https://peraichi.com/landing_pages/view/onenessfood1program

 

 

愛と感謝と尊敬をこめて

タド・ジュンコ

 

 

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※木の温もり、個人コンサルティングと5~8人の少人数レッスン 世田谷区 自然派 健康料理教室です。

メッセージ


大切なあなたへ

野菜と雑穀料理であなたにスイッチおん
お食事コンサル タド・ジュンコです。

料理教室って?
どんなイメージですか?

正直、
ワタシの人生では、長いこと興味ありませんでした。
エプロンした女性の集まり… みたいな程度で。
女子校で育ち、 子育て中は女集団PTAも、会長までやりましたけど。
エコ&ヘルシー系のオタクで、おいしいもの大好き。

編集ライター出身、情報収集と発信はします。
でも、器用ではないんです。
ナゾの料理を作って他人に食べさせたりはしても、
女性の中で料理を教えるなんて、とても考えられない?と思っていました。

好きなのは、野菜と雑穀。
ナチュラル、ヘルシー、エコロジカルでスピリチュアルなテイスト。
ヴィーガン (植物性オンリー)かベジタリアン(ヴィーガンよりも少しゆるい、いろいろなタイプも)。

遡れば
30年間「自然治癒」をテーマに学んできました。
いまは大人になった二人の子どもたちも
薬には頼らず、自然な食べ物と手当てで育児をしました。

生活習慣病を治すための啓蒙活動をするNPOに勤務して、多様な療法を取材し、
いろいろな、少し変わった料理スクールを遍歴し、
スコットランのエコビレッジ、フィンドホーンの農体験や食事にも感動して、
自分でも田畑を借りたけれど、
都会暮らしではオーナーさんの世話になるばっかりのなんちゃって週末農だったり。

なんかいろいろやりましたが、
その結果、いまがあります。

料理の一皿が、広い世界や、自分の内面の深いところにもつながっていると
教えてくれた師匠たちに、感謝しています。

そのへんでスイッチ入った感じです。

これって、

大きな活動よりも、目の前の一皿を変えること。って、
イギリスの偉大な思想家、平和活動家のサティシュ・クマールさんがおっしゃっていたのと、同じですもんね。
なんかえらそうに、だんだん大きな話題になりました・笑。

あなたには、自分の力を引き出して、いつも楽しくいてほしいです。

お子さんのためのレッスンもしましょう。

でも、そのまえに、まずあなたが、安心してほしいんです。

外食は、その楽しさを選べばよいし。

自分のおうちでは、ヘルシーフードにこだわっちゃいましょう。
あなたの力を引き出すレシピで。
添加物ももちろんなしでね。

心の底から安心して、おいしく。

そんな気持ちで。娘や姉妹と取り組んでいる感じで、
料理教室をしています。

ここは、あなたのためのキッチンで、アトリエです。

現在は、自分のスクールのほかに、
医療機関と提携して、生活習慣病の患者さんへの生活指導士養成のお仕事もしています。
そのノウハウを生かして
ここで提供しているのは、結果の出るレシピになりました。

お申込み、お問い合わせは、電話・メール、ホームページやブログの問い合わせボタンで
いつでもください。待ってますから!

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