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雑穀と野菜は体を変える : 健康をテーマにした料理教室
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2018年08月30日

目白のワンネスフードのカフェ 営業時間のお知らせ

こんばんは

宇宙エネルギーと繋がる食卓

タド・ジュンコです。

 

8月26日の満月に、目白にワンネスフードのカフェができました。

 

コンセプトはエコロジカル・スピリチュアル・ヘルシー

オーガニック&ベジタリアンスタイルです。

 

お披露目を8月10日と11日にいたしました。

皆様、本当にありがとうございます。

 

 

これからは、教室以外でも、ワンネスフード/タド・ジュンコ健康料理スクールの提案する食事を

召し上がっていただけます。

ランチ・ディナー・カフェ・アルコールもあります。

気軽に来てくださいね。

 

 

今月〜9月中旬までは 以下のように営業します。

 

火〜木曜 11:00〜14:50 昼の部のみ

金曜 11:00〜14:50 / 18:10〜20:40 昼の部と夜の部

土日祝 11:00〜20:40 一日通しで営業

 

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東京都豊島区目白2-20-5

JR目白駅から徒歩5分

TEL 03-6915-2250

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
タド・ジュンコ 健康料理スクール
http://tado-junko.com/
住所:東京都世田谷区東玉川1
TEL:03-6326-5821
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2018年08月25日

潜在意識のクリアリング術にレシピ掲載 アネモネ9月号特集!

宇宙エネルギーと繋がる食卓

タド・ジュンコです。

 

8月9日発売 スピリチュアル&ヒーリングマガジン『anemone』9月号巻頭に

タド・ジュンコの「光の料理エッセイ 第9回目」

幸運が舞い込む女神レシピが掲載されています。

 

今月は、「光と影をまとうあずきかぼちゃのおはぎ」です。

少し、季節先取り。

 

このときは、8月後半〜9月後半の彼岸くらいまでをカバーする感じです。

スピリチュアルレシピとエッセイ。

今月のアネモネ、ますます興味深いです。

ぜひご購入くださいね。

 

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今月の特集は

魂が望む最幸の人生を創造する!

アネモネ9月号 引き寄せを超える宇宙次元の開運術

 

毎月、あぁ、まさに いまこの星にいる私たちの学びの書だ。と思う内容。

 

 

特集ページにも、潜在意識のクリアリング術として、

レシピを提供しています。ご覧くださいね。

「夏野菜のスパイス味噌炒め」

 

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わたしも、食を扉として、関わらせていただけることを、感謝しています。

 

 

おいしい、幸せ♡イベントのお知らせ

2018年、今年もますます大進化なこの星

 

少しの料理とお話。

体内をきれいに、エネルギーフィールドのお掃除もしましょう。

 

エネルギーワークをお仕事とする方、興味のある方にも、好評だった内容をまとめました。

 

【タド・ジュンコの講座 単発での参加も大歓迎♡】

「不思議と幸せを呼びこむスピリチュアルごはん」全4回シリーズ

(通しではなく、1回ずつのご参加OKです)

ぜひいらしてください。

 

お申込は→http://tado-junko.com/reserve

 

第2回目 9月9日(日) 11:00〜13:00

〈解説〉

・糖質のチェンジ

日常の「米・小麦・雑穀」について、その表層のみではなく、奥を読み解く、感じる。

 

〈料理〉

・無農薬無施肥で18年自家採種、はさがけ、天日干しされた玄米を炊く。

・古代小麦のパンケーキを焼く、試食。

 

会場:malolocafe by onenessfood

東京都豊島区目白2-20-5 1F

カフェページは→→こちら

 

第3回目

〈解説〉

・調味料をホンモノにチェンジすることが、身体とエネルギーを進化させる近道。

〈料理〉

・ホンモノ調味料を用いて味噌汁と簡単なおかず一品を作り、試食。

 

第4回目

〈解説〉

・愛ことば栄養学「The・ま・ご・わ・や・さ・し・い・こ」

〈料理〉

・第1回目〜3回目の復習と実践を兼ねて、雑穀と野菜、発酵食を用いた一品を作り、試食。

 

愛と感謝をこめて

 

お申し込みはこちら↓

http://tado-junko.com/reserve

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
タド・ジュンコ 健康料理スクール
http://tado-junko.com/
住所:東京都世田谷区東玉川1
TEL:03-6326-5821
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2018年07月29日

目白駅の近くに、オーガニックベジタリアンカフェがオープン

こんにちは

宇宙エネルギーと繋がる食卓

タド・ジュンコです。

 

台風が通り過ぎて、でもまだ台風一過でカラッとというほどではなく。

そんな東京です。

 

突然ですが、

8月26日(日) 11:00〜

目白の駅の近くでオーガニックベジのカフェをはじめます。

 

2018年夏、

オーガニック&ベジタリアンスタイルのカフェをオープンします。

ワンネスフード/タド・ジュンコ健康料理スクールが9年間、

個人コンサルティングや料理レッスンで提案してきた食事を、

もっと広く色々な方に召し上がっていただく場を作りました。

スモールサイズのセミナーやイベントにも対応できる、

エコロジカル・スピリチュアル・ヘルシーな、

そして、おいしいカフェを目指します。

 

 

というわけで、食べに来てください。

 

ベジです。オーガニックです。

新鮮な野菜、未精製の穀物、ホンモノの発酵調味料。

 

そばの実のピーマン詰めとか

 

実そばのパプリカ詰め

 

 

アワの優しいコーンスープIMG_5722

あわのポタージュとか。。。

 

おいしくて、本質的に必要な食べものを。

 

 

15時〜18時までは

お子様の英会話レッスンが入るため、カフェは閉めています。

 

18時〜 夜の部です。ビーガン認証のオーガニックビールもあります。

そのほかお酒はご要望に応じて、少しずつ増やそうかな〜と思います。

 

名前は malolocafe byonenessfood

少し長いですね〜

マロロカフェバイワンネスフード

 

どうぞよろしくおねがいします。

お野菜とお米は、お店から比較的近所、自然な野菜の「ままともや」や、「ナチュラルハーモニー」や、

「シードマイスター協会」などから仕入れる予定でいます。

 

自由が丘の教室は、田園調布のえころじあさんから仕入れることが多かったので、

引き続き調味料なんかは、一部そのように。

 

新鮮でおいしい、安心お野菜を作ってくださる農家さんとのお付き合いを大切に、

少しずつファームから直接の仕入先も増やして、内容も進化させていきたいです。

 

アクセス

〒171-0031 東京都豊島区目白2-20-5

JR目白駅から徒歩3分

facebook

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株式会社ハレおすぎインターナショナルと、コラボレーションしました。

 

体質改善「宇宙エネルギーと繋がる食卓 個人コンサルティング」と、

スピリチュアル食養資格講座、ライティング業務は、継続してゆきます。

 

引き続き倍旧のご厚情を賜りますよう、お願い申し上げます。

 

愛と感謝を込めて

タド・ジュンコ

 

 

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タド・ジュンコ 健康料理スクール
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住所:東京都世田谷区東玉川1
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2018年07月26日

「anemone」8月号巻頭に光の料理エッセイが載っていますbyタド・ジュンコ

こんばんは

今日は宇宙マヤ暦で「時間を外した日」と言われる日です。

そして明日からまた新しい年が始まるとき。

 

自然リズムを思い起こして、ゆったり感謝の祈りで生きる日。

 

さて、

今月も、anemoneの巻頭に

光の料理エッセイを書いています。

 

ぜひご覧ください。

 

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今月の光の料理は、全身の7つの主なチャクラのカラーに注目して、

プラントベースの食材で

同じ色を用意してみました。

 

各チャクラの色の周波数と、共振したらいいなって思います。

 

すべてのチャクラがほどよく活性化していることは少なく

たいがい、どれかがややおやすみ状態だったり、

過度に活動していたり、するようです。

 

あなたはいかがでしょうか。

 

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第一チャクラ 会陰 赤

第二チャクラ 丹田 橙

第三チャクラ みぞおち 黄色

第四チャクラ ハート・心臓 緑または桃色

第五チャクラ 喉 水色

第六チャクラ 眉間 藍色

第七チャクラ 頭頂 紫

 

これらにあわせた植物性の食べ物が、真夏は揃いやすいのです。

真夏の植物は色鮮やかですもの。

 

着色料ではなくて、自然界からいただいた色で楽しんでみましょう。

 

『anemone』、本屋さんでご覧ください。

 

 

【ご案内】

各回のみのご参加も大歓迎です。 募集中。

9月9日(日) 11:00〜13:00

サトルエネルギー学会食育分科会主催

4回シリーズ「不思議と幸せを呼びこむスピリチュアルごはん」第2回目

参加費:5,500円

場所:目白駅最寄り malolocafe by onenessfood

講師:タド・ジュンコ

 

〈解説〉

・糖質のチェンジについて日常の「米・小麦・雑穀」について、その表層のみではなく、奥を読み解く、感じる。

〈料理〉

・無農薬無施肥で18年自家採取、はさがけ、天日干しされた玄米を炊く。

・古代小麦のパンケーキを焼く、試食。

 

お問い合わせ・お申込は http://tado-junko.com/reserve

 

愛と感謝をこめて

 

 

さらに追伸

8月26日(日) カフェオープン予定

目白に ワンネスフードのカフェができます。

テーマは、いままでのワンネスフード/タド・ジュンコ健康料理スクールと同じ“エコロジカル・スピリチュアル・ヘルシー”

 

オーガニックベジタリアンスタイルです。

 

malolocafe by onenessfood といいます。

 

どうぞよろしく。

カフェのfacebookは→こちら

 

 

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タド・ジュンコ 健康料理スクール
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住所:東京都世田谷区東玉川1
TEL:03-6326-5821
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2018年06月30日

【スピリチュアル食〜セミナー講座 ご参加者のご感想】

宇宙エネルギーと繋がる食卓

タド・ジュンコです。

今日は、講座に参加してくださった方のご感想を紹介します。

 

夏至の前日に開催されました講座 4回シリーズ

【不思議と幸せを呼びこむスピリチュアルごはん】第1回目

サトルエネルギー学会食生活分科会主催

おかげさまで満席で、楽しく活気ある時間に!

 

今回は、夏野菜の中でも、赤をテーマとして選びました。

不思議と幸せ〜の土台として、

 

赤はチャクラカラーでは、グラウンディング、生きる力、現実的な生活力などとも関わりの深い、

基底チャクラのカラーです。

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というわけで、

赤でスタートして、基本的なお話、植物の叡智のお話などもいたしました。

 

ご参加者の方々が積極的に楽しんでくださり、

とても内容の濃いものとなったと感じています。

 

 

2回目は、9月9日(日) 11:00〜13:00

場所はJR山手線目白駅の近くです。

 

すでに数名の方が連続でのお申込みをしてくださっていますが、まだお席はあります。

各回ごとのご参加も大歓迎です。

毎回完結した内容にしていますので、十分楽しく役に立ちます。

 

お申込み お待ちしております。

TEL 03-6326-5821(教室直通)

 

または、ホームページのお申し込みフォームからお願いします。

http://tado-junko.com/reserve

 

 

第1回目にご参加いただいた方のご感想です。

 

ブログ公開をOKいただいた方のみ、ご紹介します。

実名でご紹介がOKの方はそのまま、

イニシャル公開がOKの方は、イニシャルです。

 

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不思議と幸せを呼びこむスピリチュアルごはん

第1回目 2018年6月20日(水) 11:00〜13:00

会場:港区浜松町 神明いきいきプラザ 調理室

 

《ご感想》

 

今日は、参加することができ、とても良かったです。

赤の野菜のエネルギーをいただけて、色も、とても美しく

その物が、私の口の中へ入り、体へと。。。おいしかったです。

食べるということの大切さ、そして感謝の気持ちを感じさせていただくことができ、ありがとうございました。

(Y.Tさん)

 

スピリチュアルとごはんを結んでのお話だったので、興味深かったです。

ありがとうございました。

小学生の娘がいるので、野菜、調味料など、ポイントを押さえて選ぼうと思いました。

そういえば、時々、娘は塩をなめています(沖縄の海水塩です)。

(Y.Aさん)

 

コピーじゃないんですが、たべるものは「やがて命に変わるもの」なのだから、きちんとわかって理解して、

感じて納得して自分の内に取り込みたい、とつくづく感じました。とても楽しかった! 次回も参加します。

固定種の種、野口種店で購入して自分で育てたいと思います。

(M.Nさん)

 

おいしく 楽しく 食のことを 学べて ラッキー♪でした。

また参加したいので、日程調整します!

(N.Sさん)

 

アイムの先輩のタドさんのお人柄とセンスの良さに魅かれたので、初めて参加しました。

食べ物の持つ意味がよくわかって勉強になった。

スープもご飯も自然な味で感動しました。ありがとうございました。

(岡野秀子さん)

 

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あまり難しくなくてよかった。

(水野美緒さん)

 

楽しかった!!です。旬・身土不二・一物全体・陰陽・種 = 根本的な問題 を一人でも多くの人に伝えてください!

(川口さん)

 

植物の話を聞けて良かったです。玄米おいしかったです。

スープ・ウォーターソテーでのつくり方、やってみたいと思いました。

(S.Wさん)

 

役立ちました。土曜・日曜は仕事なので、またの機会にお邪魔しますね。ありがとうございました。

一度、教室の庭を見に行きたいです。

(石島よし子さん)

 

お話が楽しかったし、とても参考になりました。スープは想像していたより、ちがう味でした。

塩と血圧のお話をもう少しくわしく聞きたかったです。また、参加して見たいと思いました。

ありがとうございました。

(R.Kさん)

 

植物を食するのがなぜ良いのか とてもよくわかりました。

田戸さんのたたずまいがとても心地良かったです。

88歳の母と56歳の私のこれからの生き方にとても色々知りたいです。

ほんとうにありがとうございました。

(A.Wさん)

 

 

みなさま 本当にありがとうございました。

 

4回シリーズ

「不思議と幸せを呼びこむスピリチュアルごはん」

第2回目は 9月9日(日) 11:00〜13:00

ご参加費 5,500円

 

お申込 TEL 03-6326-5821(教室直通)

 

または、ホームページのお申込フォームからお願いします。

http://tado-junko.com/reserve

 

愛と感謝をこめて

 

 

 

第1回目 6月20日(水)11:00〜13:00   《終了》

〈解説〉初回は、体内とエネルギーフィールドをキレイにする基本的なお話をします。

・スピリチュアルごはんの基本(概論)

・植物の叡智

・旬・身土不二・一物全体・陰陽・種と農法

〈料理〉

・季節の野菜で作った滋養スープの試食

 

第2回目 9月9日(日) 11:00〜13:00 《募集中!》

〈解説〉

・糖質のチェンジについて

日常の「米・小麦・雑穀」について、その表層のみではなく、奥を読み解く、感じる。

 

〈料理〉

・無農薬無施肥で18年自家採取、はさがけ、天日干しされた玄米を炊く。

・古代小麦のパンケーキを焼く、試食。

 

第3回目 11月17日(土) 11:00〜13:00 《募集中!》

〈解説〉

・調味料をホンモノにチェンジすることが、身体とエネルギーを進化させる近道。

 

〈料理〉

・ホンモノ調味料を用いて味噌汁と簡単なおかず一品を作る、試食。

 

第4回目 12月15日(土) 11:00〜13:00 《募集中!》

〈解説〉

・愛ことば栄養学「The・ま・ご・わ・や・さ・し・い・こ」

 

〈料理〉

・第1回目〜3回目の復習と実践を兼ねて、雑穀と野菜、発酵食を用いた一品を作り、試食。

 

会場:2回目からは目白駅から徒歩3分 タド・ジュンコの新しいcafeにて!!

主催:サトルエネルギー学会食生活分科会

 

 

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メッセージ


大切なあなたへ

野菜と雑穀料理であなたにスイッチおん
お食事コンサル タド・ジュンコです。

料理教室って?
どんなイメージですか?

正直、
ワタシの人生では、長いこと興味ありませんでした。
エプロンした女性の集まり… みたいな程度で。
女子校で育ち、 子育て中は女集団PTAも、会長までやりましたけど。
エコ&ヘルシー系のオタクで、おいしいもの大好き。

編集ライター出身、情報収集と発信はします。
でも、器用ではないんです。
ナゾの料理を作って他人に食べさせたりはしても、
女性の中で料理を教えるなんて、とても考えられない?と思っていました。

好きなのは、野菜と雑穀。
ナチュラル、ヘルシー、エコロジカルでスピリチュアルなテイスト。
ヴィーガン (植物性オンリー)かベジタリアン(ヴィーガンよりも少しゆるい、いろいろなタイプも)。

遡れば
30年間「自然治癒」をテーマに学んできました。
いまは大人になった二人の子どもたちも
薬には頼らず、自然な食べ物と手当てで育児をしました。

生活習慣病を治すための啓蒙活動をするNPOに勤務して、多様な療法を取材し、
いろいろな、少し変わった料理スクールを遍歴し、
スコットランのエコビレッジ、フィンドホーンの農体験や食事にも感動して、
自分でも田畑を借りたけれど、
都会暮らしではオーナーさんの世話になるばっかりのなんちゃって週末農だったり。

なんかいろいろやりましたが、
その結果、いまがあります。

料理の一皿が、広い世界や、自分の内面の深いところにもつながっていると
教えてくれた師匠たちに、感謝しています。

そのへんでスイッチ入った感じです。

これって、

大きな活動よりも、目の前の一皿を変えること。って、
イギリスの偉大な思想家、平和活動家のサティシュ・クマールさんがおっしゃっていたのと、同じですもんね。
なんかえらそうに、だんだん大きな話題になりました・笑。

あなたには、自分の力を引き出して、いつも楽しくいてほしいです。

お子さんのためのレッスンもしましょう。

でも、そのまえに、まずあなたが、安心してほしいんです。

外食は、その楽しさを選べばよいし。

自分のおうちでは、ヘルシーフードにこだわっちゃいましょう。
あなたの力を引き出すレシピで。
添加物ももちろんなしでね。

心の底から安心して、おいしく。

そんな気持ちで。娘や姉妹と取り組んでいる感じで、
料理教室をしています。

ここは、あなたのためのキッチンで、アトリエです。

現在は、自分のスクールのほかに、
医療機関と提携して、生活習慣病の患者さんへの生活指導士養成のお仕事もしています。
そのノウハウを生かして
ここで提供しているのは、結果の出るレシピになりました。

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いつでもください。待ってますから!

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