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雑穀と野菜は体を変える : 健康をテーマにした料理教室
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2019年09月26日

我らは銀河人。ワンネスフードの植物はどこの星から来たのかな?

宇宙エネルギーと繋がる食卓

タド・ジュンコです。

 

 

うちの料理教室は、

スピリチュアルな自然食。

ヴィーガンが得意です。

 

ですが、

例えば、本気の体質改善が目的で、

普通のお食事から無理なくシフトチェンジしたい方は、

 

 

牛乳とお肉を減らしていただいて

少し小魚はありくらいの

ベジタリアンスタイルをおすすめしています。

 

 

ここは、

庭の植物たちからたくさんのエネルギーが降り注いでいます。

小鳥がさえずり、蝶々やトンボが楽しげ。

 

 

この秋は、庭に大幅に手を入れることになったので、

今日は植木屋さんが柚子を剪定してくれています。

 

 

時代は変わりました。

数年すごく悩んだのですが。。。

 

 

植物のスピリットは全部すでに知っていて、旅立ちの準備をしています。

 

 

三次元的にできる限り、いろいろな場所に移動して残っていただきたいと思っていたら、

宮司さんの素敵な言葉をいただいて、

ありがたいことに、一部は、

地元氏神さまの神社境内に行き先が決まりました。

 

 

 

ちょっと飛躍した話題に聞こえそうですが、

 

私たちが、いろいろな星から来ていると言われるように、

植物も、よその星が起源らしい。

 

神社に納めていただくと書きましたが、

神社もそもそも、いろいろな星のETと縁があるらしいから

その星の緑の神社に収まるとか、

スピリットが元来た星に還るとか?

 

 

なんかいろいろありそうです。

 

 

できる限り手を尽くしていますけれど、

 

植物たちが行き先を決めている氣もするので、

その指示に従っているだけなのかもしれません。

 

 

なんか ここ数年、土地のことで悩みすぎて、

何か突破しちゃった感あり。

銀河人の自覚が高まる。

生徒さんも、そうらしい。

 

そして

剪定作業のその横で、わたしは まだ青い柚子の実を せっせと収穫しています。

 

銀河ファミリーのご近所さんにお裾分け。

 

 

先日から生徒さんにもお分けして、

サラダやジュースに使っていただいています。

 

今日は庭を開け放っていたので、

庭のアロエに気づいて、喜んでカットしてそれもついでにお持ち帰りになったりと、

うちにはあるけれど、相手にないもの 意外とあるのでしょうね。

 

なんでもお店でお金を払っていると、忘れがち。

 

自然が育ててくれたものは、自分のものとも言い難い。

たくさんあるものは、分かち合う。

 

 

ささやかなプレゼントのし合いで、周囲の氣が丸くなる。

 

とれたて柚子

 

小手鞠さんも、思い切り小さくなりました。

根を養生して、春まで待機していただきます。

 

こでまりさん

 

植木屋さんの技ってすごいなぁ。です。

 

小さくなった植物さんが、定植の春まで元気にいてくれますように。

 

体験説明レッスン受付中

http://tado-junko.com/reserve

 

ランチタイムの体験説明レッスン 9,000円(税込)

ティータイムの体験説明レッスン 3,800円(税込)

 

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毎月、『アネモネ』の巻頭カラーページに「幸運が舞い込む女神レシピ」を書いています。

 

よく見ると

光次元の扉が開いて、体・心・魂・運氣が地球とともにステージアップ!

というキャッチコピーがついていますね。

 

私のレッスンと同じ〜? うふふ✨

 

今日のブログと話題はリンクしていますね。

 

 

今月が連載21回目で最終回です。 ぜひご覧ください。

おうちの土鍋で炊けるしいたけ玄米ごはんです。

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次は新しい連載企画のお話をいただいたので、準備に入りま〜す。

 

愛と感謝と尊敬をこめて

 

タド・ジュンコ

 

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
タド・ジュンコ 健康料理スクール
http://tado-junko.com/
住所:東京都世田谷区東玉川1
TEL:03-6326-5821
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2019年09月23日

秋分の日 陰と陽の新しい旅

宇宙エネルギーと繋がる食卓

タド・ジュンコです。

 

 

今日は、夕日も素晴らしかったですね。

ピンクと水色の美しい水彩画が見えました。

 

 

丘の上の聖フランシスコ教会の6時の鐘が風に乗ってた頃には、

もう暗くなっていましたけれど。

 

秋分の日だから、もう夏のように日は長くない。

 

 

現在、ワンネスフード/タド・ジュンコ健康料理スクールは、

イベントはおやすみの期間。

 

料理教室ですが、グループ形式ではなく、マンツーマンです。

 

 

 

スピリチュアル食養資格講座と、

 

丁寧な食事コンサルティングをご希望の方々に向けて、

個人レッスン形式で行なっています。

 

 

 

これは、今月半ばの写真です。

(イベントと違い、プライバシー重視なので、日頃は

写真をあまり撮っていません)

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・自然農法の里芋の煮っころがし(みりんやお酒を入れないバージョン)

・蒸し茄子を乗せた、お豆腐のカプレーゼ風

・キャベツの塩麹和え

・あずき玄米

・昆布と椎茸の佃煮

・抹茶ほうじ茶

 

今回、あっさり系の生野菜が少なめでしたね〜。

 

 

 

今日は中庸 ゼロポイント

今日の秋分の日を境に、夜の長さが長くなります。

 

また、少し違う世界が始まるのかもしれません。

 

2019年のこの日は、特別とも言われていた日です。

 

陰陽の統合が行われるとか。。。

 

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写真とは違うのですが、

今日は、陰と陽のエネルギーを味方にする食事の話をしました。

陰陽の理論を生かした野菜の切り方も、

重ね煮もしました。

 

 

ワンネスフードの基本的な理論は何も変わらないのですが、

 

世界の変わるスピードが早い

生徒さんの意識もどんどん進化している

 

例えば、生徒さんに、なぜ牛乳は飲む必要がないのか、

長々と説明する必要も少なくなってきた。

せいぜい、確認程度に説明でOK。

 

 

もちろん添加物や農薬など、避けた方がよいし、

知っておいたほうが元氣でいられる基本ルールは解説しますけれど、

 

何がダメ、不可というより、

もっと美しいエネルギーを受け取る準備をしよう。

そんな感じです。

 

 

体験説明レッスンを受け付けています。

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お気軽にお問い合わせください。

 

 

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2019年09月14日

今日は神様日。一足早い柚子を配る。存在そのものが香る。

宇宙エネルギーと繋がる食卓

タド・ジュンコです。

 

今日は神様Day✨

青柚子

宮司さんファミリーに

なんとなんと、庭の植木やいろいろ、

素人では途方にくれることを

助けていただきました。

 

さすが、大木を日々管理されている神社。

 

私たちはご祈祷とか、お祓いとか、パワースポットとか思うけれど、

日常的に大木やお社を管理されるのも、大変なお仕事。

 

鎮守の杜だから。

 

 

 

今日は、一粒万倍日で満月だったのですね。

 

特に意図して何かしてはいないけれど、

 

むしろ

わたしは、とかく頭で考えすぎるので、

ただ、祈り、瞑想し、自然と一緒に動いているくらいでちょうどいい。

 

 

恩寵に満ちた一日でした。

 

 

午後は

ずっと庭と道に出ていたので、

一足早いけれど、

柚子もたくさん収穫できて、

道行くご近所さんとお話しつつ、お分けできた。

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柚子は、お水に絞っただけでも、最高に素敵。

サラダにかけても、爽やか。

whole foodの存在そのものが、香る。

 

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ありがとうございます。

 

 

体質改善・ヴィーガンスタイルでスピリチュアルにシフトアップ

 

【体験レッスン】

体験説明レッスンを受け付けています。

 

↓ こちらにご希望日をご記入ください。

 

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コースは現在、

3ヶ月または、6ヶ月の「体質改善コンサルティング」と、

6ヶ月で卒業の「スピリチュアル食養資格講座」の二つです。

 

体質改善の場合は、その人の状況に合わせて、現実的に行います。

その場合は、

ヴィーガンより、少しベジタリアンくらいにするほうが即効性、持続性があることも

多いので。

 

 

食事って侮れなくて、心・身体・魂に、嬉しい変化が出てきます。

 

食べ物が変わって

三次元的にも、血液の質が変わる。

血液の質が変わると、細胞の質が変わる。

 

 

という道筋があります。

量子物理学的には、もっと いろいろな変化も起きているようなので、

これからの健康料理とか栄養学は、こっちにフォーカスだよね。って思っています。

 

 

お問い合わせはこちらです。

http://tado-junko.com/reserve

 

 

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毎月、『anemone』の巻頭カラーページに「幸運が舞い込む女神レシピ」を書いています。

 

よく見ると、

光次元の扉が開いて、体・心・魂・運気が地球とともにステージアップ!

というキャッチコピーがついていますね。

 

 

私のレッスンと同じ〜? うふふ✨

 

 

今月が連載21回目で最終回です。 ぜひご覧ください。

おうちの土鍋で炊けるしいたけ玄米ごはんです。

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次は新しい連載企画のお話をいただいたので、準備に入りま〜す。

 

愛と感謝と尊敬をこめて

 

タド・ジュンコ

 

 

 

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2019年09月13日

“治りにくいから難病ですか?かくりん気功と養生のお話会”

春名伸司先生のブログをリブログします。

今回、東京で会をなさいます。

必要な方にこの情報が届きますように。

 

わたしが食の仕事・・・食事療法的なコンサルや、健康料理のレッスン、スピリチュアルフードの仕事を始める直前は、

スピリチュアル系の専門出版社に勤務していましたが、

そのもうひとつ前は

ガンを治して人生進化を遂げる、という研究所におりました。

 

 

人生進化した人は、みんな本質的にすごいスピリチュアルだったので、

その後、

スピリチュアル系出版社へと道が続いたと言ってもよいかも。

 

 

で、このガンを直す取り組み、

ここで、企画研究員と、編集者、人手不足ゆえ、広報マンもしていました。

 

病院ではないし、宗教でももちろんないし、変わっていますよね。

 

 

元NHKの著名なプロデューサーだった、川竹文夫という方が作った研究所でした。

 

 

日々の仕事は、

ガンを主体的に治し、その過程で人生進化して、ますます幸せな元気な方々、また、

治る道を歩んでいる方、すごい治療家、すごい医師を取材したり、啓蒙セミナーを企画運営したり、

病気というものの捉え方、医療、社会のあり方そのもののシフトチェンジを目指して、広報活動に邁進しておりました。

 

そのとき、編集者として、初めて春名伸司先生にお会いしています。

10年近く前だと思います。

 

春名先生は、ガン患者とご家族に希望を与え、全国で普及啓蒙活動を展開されています。

 

著書『末期がんを乗り越え100歳を目指す』

帯津良一先生との共著『ガンの手術をする前に:患者にはこんなにできることがある』

 

 

春名先生が東京で会をされます。

素晴らしいので、ぜひいらしてみてください。

 

ガンの告知で、びっくりして途方にくれている方やご家族がいらしたら、ぜひ一度、

春名先生の会を訪れてみてください。

 

わたしの教室、ワンネスフードでも、2回お招きしてワークショップをしていただいたことがあります。

 

 

今回、10月は私も参加させていただく予定です。

 

Ameba ガンを治癒して幸せに100歳をめざすはるちゃん

https://ameblo.jp/19971716/entry-12524279101.html

 

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2019年09月06日

【最終回】アネモネ10月号「幸運が舞い込む女神レシピ」秋の瑞穂の国の煌めきをいただきます。

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宇宙エネルギーと繋がる食卓

タド・ジュンコです。

 

アネモネの巻頭カラーページに

「幸運が舞い込む女神レシピ」を、毎月書いてきました。

今月が最終回です。

 

9/9発売✨

 

この連載、21回続きました。

1回だけ、料理写真で著名な佐藤朗先生に撮影いただいた写真をありがたく使い、

それ以外は、全部毎月、自分で

というより、

宇宙と大地を繋いで、精霊さんか妖精さんと一緒に撮影して、

書き下ろしました。

 

 

 

2017年の晩秋は、どきどきで、正月用の撮影はものすごく準備しましたっけ。

庭の赤松の葉をあしらって、とてもよい香りの撮影になったこと、

 

季節先取りだから、水仙がまだ出回らない時期だけれど

水仙をあしらった サケリーズ味噌汁の写真にしたいなぁと思って、

ずいぶん花屋を巡った挙句、手ぶらで帰宅したら、自宅庭のモチノキの下に、

なんと、白い水仙がひっそりと咲いていて、びっくりしたり。

 

一年中、小鳥は賑やかな庭ですが、

春は、小鳥さんが撮影を見にくるかのごとく、料理の真上でさえずるので、

動画で撮りたいくらいの日もあり、

 

蝶々や、蜂さんは、よく飛んでいましたよ。

 

 

季節ごとに、太陽の動きに合わせて、東から南、西の庭、

晩秋は奥まで長く入る光で、離れの和室、教室。。。と移動しつつ撮影。

 

 

毎回、器にも、自然たちにも応援されながら。

そして今月は、秋らしく、原木椎茸の玄米ごはん✨ですよ。

 

宇宙から降り注ぐ、豊かな愛のエネルギーを

存分にいただくレシピです。

 

 

今月は、エレマリアさんの美しい特別ページ✨があるし、

まだ中身は見ていませんが、

毎月連載のドルフィニスト篤さん、綾子さん、イルカくん、イルカちゃんのページも

ワクワクに見逃せない♪

 

 

タイトルは、「神々はETだった! 人類の起源」。

 

興味津々✨ ぜひ本屋さんでお手にとってくださいね。

もちろんネットでごこうにゅういただけます。

 

わたしの教室でも、取り扱っています。

体験レッスンのついでにご購入くださいね。

 

 

編集部の皆様、読者の皆様、いままでありがとうございました。

 

秋からは新企画で関わらせていただきます。

 

またよろしくお願いします💖

 

 

 

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※木の温もり、個人コンサルティングと5~8人の少人数レッスン 世田谷区 自然派 健康料理教室です。

メッセージ


大切なあなたへ

野菜と雑穀料理であなたにスイッチおん
お食事コンサル タド・ジュンコです。

料理教室って?
どんなイメージですか?

正直、
ワタシの人生では、長いこと興味ありませんでした。
エプロンした女性の集まり… みたいな程度で。
女子校で育ち、 子育て中は女集団PTAも、会長までやりましたけど。
エコ&ヘルシー系のオタクで、おいしいもの大好き。

編集ライター出身、情報収集と発信はします。
でも、器用ではないんです。
ナゾの料理を作って他人に食べさせたりはしても、
女性の中で料理を教えるなんて、とても考えられない?と思っていました。

好きなのは、野菜と雑穀。
ナチュラル、ヘルシー、エコロジカルでスピリチュアルなテイスト。
ヴィーガン (植物性オンリー)かベジタリアン(ヴィーガンよりも少しゆるい、いろいろなタイプも)。

遡れば
30年間「自然治癒」をテーマに学んできました。
いまは大人になった二人の子どもたちも
薬には頼らず、自然な食べ物と手当てで育児をしました。

生活習慣病を治すための啓蒙活動をするNPOに勤務して、多様な療法を取材し、
いろいろな、少し変わった料理スクールを遍歴し、
スコットランのエコビレッジ、フィンドホーンの農体験や食事にも感動して、
自分でも田畑を借りたけれど、
都会暮らしではオーナーさんの世話になるばっかりのなんちゃって週末農だったり。

なんかいろいろやりましたが、
その結果、いまがあります。

料理の一皿が、広い世界や、自分の内面の深いところにもつながっていると
教えてくれた師匠たちに、感謝しています。

そのへんでスイッチ入った感じです。

これって、

大きな活動よりも、目の前の一皿を変えること。って、
イギリスの偉大な思想家、平和活動家のサティシュ・クマールさんがおっしゃっていたのと、同じですもんね。
なんかえらそうに、だんだん大きな話題になりました・笑。

あなたには、自分の力を引き出して、いつも楽しくいてほしいです。

お子さんのためのレッスンもしましょう。

でも、そのまえに、まずあなたが、安心してほしいんです。

外食は、その楽しさを選べばよいし。

自分のおうちでは、ヘルシーフードにこだわっちゃいましょう。
あなたの力を引き出すレシピで。
添加物ももちろんなしでね。

心の底から安心して、おいしく。

そんな気持ちで。娘や姉妹と取り組んでいる感じで、
料理教室をしています。

ここは、あなたのためのキッチンで、アトリエです。

現在は、自分のスクールのほかに、
医療機関と提携して、生活習慣病の患者さんへの生活指導士養成のお仕事もしています。
そのノウハウを生かして
ここで提供しているのは、結果の出るレシピになりました。

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いつでもください。待ってますから!

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