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雑穀と野菜は体を変える : 健康をテーマにした料理教室
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2018年09月20日

健康料理スクールが始めたオーガニックベジカフェ お披露目:夜の部

ワンネスフード/タド・ジュンコ健康料理スクールが

9年間のあれこれを生かして、

 

都内・目白駅の近くに

オーガニック&ベジカフェをオープンしました。

 

【malolocafe by onenessfood】

 

コンセプトは、エコロジカル・スピリチュアル・ヘルシー。

目白駅から徒歩5分です。

 

 

そのお披露目の様子、1日目の昼の部はこちら

http://tado-junko.com/blog/2524

 

ようやく、今度は夜の部を書きます。

夏休みの日記を、8月31日にまとめて書いた子供の頃みたいです。

しかも、すでに9月。

 

 

ライアーを演奏してくださっているのは、Mioさん。

場が鎮まりますね。

エゴを解き放つ音色。

ショーウィンドウの横には、

リフトアップカットの砂山國男先生からお祝いとして届いたお花。ありがたし。

 

liar

 

sugimotosama

 

sugimotosamakampai

 

このカフェは

株式会社ハレおすぎインターナショナルさんとのコラボレーションです。

代表取締役の杉本恵美さんに乾杯のご発声をいただき、会は始まりました。

社長であり、脚本家でもある多彩な方なんです。ありがたき縁。

 

 

もともと、ここはこの方のmalolocafeという、ハワイカフェでした。

 

このたび、私ども、ワンネスフード/タド・ジュンコ健康料理スクールが

コラボレーションし、malolocafe by onenessfood(マロロカフェ バイ ワンネスフード)として

スタートしました。

 

 

この施設全体のオーナー、

株式会社ウィズダムアカデミー代表取締役、

鈴木良和さんからお祝いの言葉をいただきました。

 

suzukisama

 

このカフェ、学べるアフタースクール、ウィズダムさんの目白校、

1階エントランス部分にあたります。ありがたし。

 

 

お子様達やお迎えのご家族はいつもここを通ります。

 

 

華やかだわ〜

 

tr.nagai

 

わたしの母校、乃木坂のビジネススクール「アイムパーソナルカレッジ」の校長であり、

コピーライター、しかも表参道のバーのオーナーでもある、という

長井和子先生。

 

 

お祝いの言葉をいただきました。

 

 

そして旦那様は、

日本一おしゃれな教習所、コヤマドライビングスクールの会長、小山さまです。

こんな大人になりたいな。ですよね〜。

 

tr.nagaimr.koyama

 

tomato

長井先生にいただいた、自然農法、長野の桐沢農園のプチトマト。

素晴らしく後味爽やか。

 

私の著書『不思議と幸せを呼びこむスピリチュアルごはん』の編集者で、現在KADOKAWAの編集部の太田真弓さん(写真向かって左)

、ご自身の著書がいくつもある、ライターの百瀬しのぶさん(向かって右)、

お世話になっています。本当に。

 

ootamsa

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ホンマルラジオ駒込の柳井真美さん。ナチュロパスドクターなのです!!

翌々日、 タドは、チャクラフードがテーマだった、ホンマルラジオに出させていただきました。

出演は今回で2度目です。ホンマルラジオ駒込はコンセプトが明確で、大好き。

真美さんも私も、実は、アシュタールの関係なんですね。

 

blue

doudam

satori

 

潜在能力を開くアロエベラジュース

フォーエバーリビングプロダクツのアロエジュースを

私が使いこなせるまで、何年も付き合ってくださった写真右、助川範美さん、

左は渡邊朝子さん。 こうゆう仕事の仕方ってすごいな。

 

satoriblue

 

okuyamasama

 

中央は、スピリチュアルマガジン「アネモネ」から独立された、主にイベント企画で知られるルドラクシャの奥山竜樹さん。

10年くらい、何かとお世話になっています。

 

 

写真向かって右 水晶の洞窟 いわながひめの清水博美さん。

思えば、長いお付き合いになりました。

天使の形の石のワイヤーワークも人気。

simizusama

 

ootasamato

satorusama

 

サトルエネルギー学会の役員のみなさん

小泉慶子さん、池本敬子さん、田中淑子さん、古川邦子さん。龍さん。

こうした方達にいらしていただき、心強いです。

わたしも理事の一人です。

 

satorusamato

 

不思議と幸せを呼びこむスピリチュアルごはん

このタイトルは、太田さんの発案で、いまではすっかり定着。

 

ootasamatatito

liarup

 

 

スピリチュアルマガジンの『アネモネ』の中田真理亜編集長。

2018年1月からタドは、巻頭の料理エッセイを書かせていただいています。

これは、幸せなことでした。

 

編集長にはお祝いの言葉を頂戴しました。 ありがたし。

お名前も真理亜さんなのです。まさに。

 

mariasama

 

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リフトアップカットSUNAYAMA、青山店の店長、工藤さん。

私の髪はこの方にカットしていただいています。

運勢もリフトアップするんです。

 

工藤さん、奥山さん。

kudousamaokuyamasama

guitar

 

最後は、シンガーの方が、ギターを取り出してくださり、大サービス。

 

いつまでも名残はつきませんが、そろそろお開き。

 

愛と感謝をこめて

 

次回は翌日のお披露目:昼の部を書きます。 読んでね。

 

 

⭐️Information⭐️

10月20日(土)10:00〜

ストレスをきっかけに潜在能力の開花する食からのアプローチ

「潜在能力開花の食卓」

 

タド・ジュンコが講演します。

主催は サトルエネルギー学会 秋の大会

全体テーマ「ストレス その未知なるもの」

 

朝イチバン 10時から私が講演します。ぜひぜひいらしてください。

お申込は サトルエネルギー学会まで

http://subtle-eng.com/2018autumn.html

 

代替医療の権威、帯津良一先生が会長の学会です。

当日は帯津先生の基調講演があります。

 

精神科医の奥薗先生の講演、福利厚生コンサルタントの中島先生の講演など

現場を知り抜いた専門家が一般の方向けに、語ります。

 

見えない世界と見える世界の橋渡しをする

サトルエネルギー学科いなので、

どの講演も、常識的な健康法やアドバイスの域を超えた話となることでしょう。

乞うご期待。

 

私自身、興味津々。

一緒に楽しみませんか。

お申込は サトルエネルギー学会まで

http://subtle-eng.com/2018autumn.html

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
タド・ジュンコ 健康料理スクール
http://tado-junko.com/
住所:東京都世田谷区東玉川1
TEL:03-6326-5821
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2018年09月06日

ベジタリアンカフェ紹介で日本一!!「マクロビマウス」さんに取材いただきました。

宇宙エネルギーと繋がる食卓

タド・ジュンコです。

 

ベジカフェ紹介で日本一!!

あのマクロビマウスさんに

私どものワンネスフード/タド・ジュンコ健康料理スクールの、

目白のカフェ

malolocafe by onenessfood を取材していただきました。

 

ぜひご覧ください。

https://blogs.yahoo.co.jp/mous1215/37488913.html

 

わたしも、いままでマクロビマウスさんのサイトは、カフェ探しにずいぶん活用してきました。

 

なんといっても、お金を払って掲載してもらう、広告的な記事ではなくて、

マクロビマウスこと、高原美紀さんご本人が直接足を運び、

食べて確認しているのが、絶対的な信頼に繋がっています。

 

ここに掲載いただくなんて、うれしいです。

 

 

その後、マクロビマウスさんの記事をご覧になったお客様が訪れてくださっています。

 

目白のmalolocafe by onenessfood

まだオープンしたて、これから知っていただきたいカフェです。

どうぞ いらしてくださいね。

 

 

オーガニック&ベジタリアンスタイル

エコロジカル・スピリチュアル・ヘルシー

ワンネスフードのタド・ジュンコ健康料理スクールが

9年提供して人気だった、元氣になるレシピをもとに

気軽に召し上がっていいただけるカフェです。

ベジタリアンと表示ていますが、実質ほぼヴィーガン。

ときどき少し小魚入れてもいいかな〜くらいです。

 

タド・ジュンコ健康料理スクールの理論としては

小魚、イカ・タコ・貝など 日本で自然に食べてきたものは

肉食獣でない人間が食べる範囲として、適度に食べる、メクジラ立てない笑 とお伝えしています。

イカ・タコのタウリンは、集中力アップにもつながりますね。

 

 

マクロビマウスこと高原美紀さんと記念撮影❤️

 

makurobimousesan

 

 

愛と感謝をこめて

タド・ジュンコ

 

カフェ所在地:東京都豊島区目白2-20-5

TEL:03-6915-2250

カフェページ

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
タド・ジュンコ 健康料理スクール
http://tado-junko.com/
住所:東京都世田谷区東玉川1
TEL:03-6326-5821
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2018年09月01日

オーガニックベジタリアン 目白のカフェ お披露目祝福オーラおすそ分け

こんにちは

宇宙エネルギーと繋がる食卓

タド・ジュンコです。

 

タド・ジュンコ健康料理スクールが9年間

料理教室や食事コンサルティングで提案し、好評だった内容を

どなたにも体験いただけるカフェに。

 

malolocafe by onenessfood -マロロカフェ バイ ワンネスフード-

所在地 東京都豊島区目白2-20-5

目白から徒歩5分

8月26日の満月にオープンしました。

 

それに先立ちまして、

8月10日新月、11日に 昼と夜と合わせて3回、オープン前のお披露目をしました。

 

祝福に満ちた様子。その、オーラを、やっとお裾分けします♡

 

実は、しばらく業務パンク状態で。。。ごめんなさいっ

 

あら、どうなったのかしら、あのあと、、、的な

いろいろ、ご迷惑かけました。

 

 

お披露目会1日目 昼の部

 

川村様 お言葉の画像

 

ファンサイト有限会社 代表取締役

川村隆一さまからお祝いの言葉、

乾杯。

 

8:10openparty

 

8:10openpartykawagutisam

 

ありがとうございます。

ファンサイトさまは、

様々な企業向けのウェブ構築や事業展開以外にも、料理家を応援するサイト、

「andparty」を運営され、数百人の料理家のサポートをされています。

 

私もそのうちの一人としてずいぶんお世話になってきたのです。

 

 

東京ビッグサイトでのイベントや、

ネットショップの商品レシピなどもさせていただきました。

 

なんとゆうか、私のオフィスはスタッフはいましたけれど、常駐ではなく

ほぼ、実質ピンでここまできましたので、

 

瓜売り。じゃなかった、ウリウリな営業とか、焦ってつい、はまりがちなんですが、

ファンサイトさんに出会い、大切なこと、まっとうな仕事、人との誠実なつきあいを教えられました。

(補足 ここには書かないけれど、私ぼーっとしてるようで、けっこう本気で経営も、集客も

すごい先生に学んできました。感謝 涙)

 

 

今回、川村さんに、ぜひこの場を見て、

新たなスタートにお言葉をいただきたくて、お忙しいのを承知でお願いしました。

 

8:10openpartykawaguchigohusai

川村さんと奥様のさちよさん

 

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まだまだ、これからだよ〜と思われただろうな〜。

 

はい。イベントと日常の展開は違います、地道に仕組み作ります!

(自分でツッコミ、返事してしまう)

 

そして、

 

タド・ジュンコ健康料理スクールの

スピリチュアル食養資格講座をみごとな成績で卒業された!!宮崎さんと、ご友人も駆けつけてくれました。

miyazakisamato

 

miyazakisamatoto

 

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写真左、日本の礼法、高い精神性を教えてくださる、

大人のマナークリニック、さかいしのぶさん、

本当の、品格を教えてくださる方。

一度、コラボセミナーをさせていただき、以来密かに影響を受けております。。。

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右は、ライアーのMioさん。

(写真はしのぶさんのFacebookから借用)

 

redmarriage

中央右と右の方、

真実の結婚をサポートされている、結婚相談所レッドマリアージュの中村紀子さんと

ご子息(霊視鑑定をされる方です!)、

旦那様もいらしてくださいました。

素敵なファミリー。

持てないサイズの超豪華なお花をくださり、早めにお帰りに。

 

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新百合ヶ丘にある、

ドットベーカリーさんの、オーガニックベジ、しかもグルテンフリーのパン。

dotbakery

 

 

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にんじんのナッツ白和え

 

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タカキビ(雑穀)のエスニック風ソテー。

 

写真向かって右は、「家事は神様からの贈り物」著者でお片づけ新見和恵さん、

チャネラーでもあり、心理学も学ばれ、家事の本質を教えてくれる人。

神様お片づけ、神様の家事、と私は勝手に呼んで頼りにしてます。

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写真向かって左は、元ジャパンタイムズ編集、著述家の井内千穂さん

ジャパンタイムズ時代も、その後も、ずいぶんお世話になっています。

書くことの力、影響力を持っている人なんです〜。

 

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久美子さんのご友人と。色がキレイね。

 

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日本のオーガニックレストラン界の先達、この世界を開き、いまも牽引し続けている

MOMINOKI HOUSEのオーナー、

山田英一郎シェフからお祝いの言葉を頂戴しました。

恩師です。

かつて、資格を取ったナチュラルフードスタジオの、最初の授業で、

山田シェフに「一流たれ!」と言われたことを思い出します。

あれから、10年でしょうか。。。

 

 

右の方は、雑誌『veggy』のキラジェンヌ株式会社、企画の島田由佳さん。

お忙しいのに、感謝。

料理教室のときから、veggyさんにはお世話になっています。

 

 

ゲストが華やかでした。みなさん色にも氣を使ってくださったのね。

 

betox

 

美トックススパの白鳥紒子さん、ローマ在住のKaoriさん、ヒーラーの智子さん。

 

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サトルエネルギー学会の事務局長、古川彰久さまからお祝いの言葉。

 

サトルエネルギー学会は、見えない世界の橋渡しをする学会。

サトル=微細な。 微細なエネルギーを研究、見えない世界にこそ、大いなる可能性があるとして、様々な提言をし、

広く一般に開かれた学会です。

 

タド・ジュンコも理事として、食生活分科会の主査をしています。

 

9月9日(日)は、11:00〜 サトルエネルギー学会の食生活分科会

「不思議と幸せを呼びこむスピリチュアルごはん」第2回目

場所はここです。

 

(お申込はタド・ジュンコ健康料理スクール http://tado-junko.com/reserve

 

秋の大会 10月20日(土) 10:00〜 こちらも私の講演があります。

テーマストレス、その未知なるもの

各講師が専門分野からひとつのテーマを語る、素晴らしい内容。

詳しくは、サトルエネルギー学会

 

 

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左、小平にある、緑豊かな、国内では珍しい美しい園、

なおび幼稚園の園長、神保佳世子さんに、お祝いの言葉を頂戴しました。

実は二日間とも、特別にバックヤードを助けてもらったので、エプロン姿。

 

わたしが自然食を学んだ、ナチュラルフードスタジオの同期生なのです。

 

 

 

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ライアーの演奏。

Mio Kozimaさん。

カフェオープンのため、場の鎮めとして、

わたしは、Mioさんの奏でる独特な氣配が大好きなので、ぜひにとお願いしました。

見えない存在が、この音色には、はっとするのがわかる感じなのです。

 

 

 

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スタッフ紹介

 

中央右は、伊佐浩子。今後、料理のメインスタッフとして、キッチンに入ります。

やはり同期で食を学んだ仲間ですが、自然食の料理教室「フーズキッチン」を主宰、

なおび幼稚園でも親子に料理を教えています。やさしい氣に満ちたごはん作りで人気の人。

このカフェは、ベビーズサロン、学童保育施設の中にあるので、ぴったり。

 

hosakisama

 

向かって右は、タド・ジュンコ健康料理スクールのマスターを卒業した、保崎久美子、スタッフとして入ります。

写真向かって左、スタッフのサオリ。長野のファーム、レストランのある、宿泊型ヒーリング・研修施設(リトリート)で、4年修行してきました。

 

saori

 

 

 

こちらには載せていないのですが、

みなさまから、びっくりしすぎにプレゼントをいただきました。

 

手ぶらでとお願いしたところ、かえってお気遣いをいただきまして、あいすみません。

 

この場をお借りして、本当に感謝してます。とお伝えさせてください。

大切にしています。

 

 

愛と感謝をこめて

お披露目報告は次回に続く。。。

 

 

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※木の温もり、個人コンサルティングと5~8人の少人数レッスン 世田谷区 自然派 健康料理教室です。

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メッセージ


大切なあなたへ

野菜と雑穀料理であなたにスイッチおん
お食事コンサル タド・ジュンコです。

料理教室って?
どんなイメージですか?

正直、
ワタシの人生では、長いこと興味ありませんでした。
エプロンした女性の集まり… みたいな程度で。
女子校で育ち、 子育て中は女集団PTAも、会長までやりましたけど。
エコ&ヘルシー系のオタクで、おいしいもの大好き。

編集ライター出身、情報収集と発信はします。
でも、器用ではないんです。
ナゾの料理を作って他人に食べさせたりはしても、
女性の中で料理を教えるなんて、とても考えられない?と思っていました。

好きなのは、野菜と雑穀。
ナチュラル、ヘルシー、エコロジカルでスピリチュアルなテイスト。
ヴィーガン (植物性オンリー)かベジタリアン(ヴィーガンよりも少しゆるい、いろいろなタイプも)。

遡れば
30年間「自然治癒」をテーマに学んできました。
いまは大人になった二人の子どもたちも
薬には頼らず、自然な食べ物と手当てで育児をしました。

生活習慣病を治すための啓蒙活動をするNPOに勤務して、多様な療法を取材し、
いろいろな、少し変わった料理スクールを遍歴し、
スコットランのエコビレッジ、フィンドホーンの農体験や食事にも感動して、
自分でも田畑を借りたけれど、
都会暮らしではオーナーさんの世話になるばっかりのなんちゃって週末農だったり。

なんかいろいろやりましたが、
その結果、いまがあります。

料理の一皿が、広い世界や、自分の内面の深いところにもつながっていると
教えてくれた師匠たちに、感謝しています。

そのへんでスイッチ入った感じです。

これって、

大きな活動よりも、目の前の一皿を変えること。って、
イギリスの偉大な思想家、平和活動家のサティシュ・クマールさんがおっしゃっていたのと、同じですもんね。
なんかえらそうに、だんだん大きな話題になりました・笑。

あなたには、自分の力を引き出して、いつも楽しくいてほしいです。

お子さんのためのレッスンもしましょう。

でも、そのまえに、まずあなたが、安心してほしいんです。

外食は、その楽しさを選べばよいし。

自分のおうちでは、ヘルシーフードにこだわっちゃいましょう。
あなたの力を引き出すレシピで。
添加物ももちろんなしでね。

心の底から安心して、おいしく。

そんな気持ちで。娘や姉妹と取り組んでいる感じで、
料理教室をしています。

ここは、あなたのためのキッチンで、アトリエです。

現在は、自分のスクールのほかに、
医療機関と提携して、生活習慣病の患者さんへの生活指導士養成のお仕事もしています。
そのノウハウを生かして
ここで提供しているのは、結果の出るレシピになりました。

お申込み、お問い合わせは、電話・メール、ホームページやブログの問い合わせボタンで
いつでもください。待ってますから!

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