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雑穀と野菜は体を変える : 健康をテーマにした料理教室
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2019年12月23日

2019年 冬至

宇宙エネルギーと繋がる食卓

タド・ジュンコです。

 

2019年の冬至 いかがお過ごしですか。

東京は冷たい雨が降っています。

 

わたしは、午後から逗子に行きましたよ。

昨年から、できたらこの日はここへ。と決めていました。

 

 

冬至のスペシャルday。

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精神世界のレジェンド 山川亜希子さんと、

瞑想のピアニスト ウォン・ウィンツァンさんとのコラボコンサート。

 

「亜希子&ウォンの冬至のお祭り」 主催は T&T小山内さん。

於 逗子のYUIコミュニティホール。

 

 

築2年という、このホールは、とても素敵です。

釘が使われていないので、響きが柔らかいのだそうです。

 

個人で建てられたのだそう、すごいな。

グランドピアノも2台あるとか。

 

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ポインセチアのクリスマスデコレーションは、ウォンさんの奥様によるもの。

 

印象的だったのは、まず亜希子のお話では、先日亡くなったアフガニスタンで社会貢献をされていた

医師 中村智さんの話。

(山川ご夫妻は、直接お会いになってはないけれど、何十年もペシャワール会を応援していて送られてくる会報で、

その活動をずっと知っていたそうなのです)

 

みなも必要な情報は、フェイスブックやツイッター、ブログなどどんどん発信したらよい。

ネガティブな情報も多いが、よい情報の発信が増えると、波動も上がる。

(表現が正確ではなくてごめんなさい)

 

 

すごく勇気づけられました。

 

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ウォンさんのピアノは、包まれていると、わたしは、赦しを感じます。

 

力を抜いたとき、(上と)繋がってよい演奏ができる。

とか、

 

乖離した自分と本来の自分が重なってゆく。

 

そんな話も。

 

 

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亜希子さんとウォンさんの奥様。奥様はデザイナーです。

 

 

懇親会では、その続きもいろいろなお話が。

 

ウォンさんもフェイスブックその他、社会派の発言を遠慮なくされているので、そんなところも好きです。

 

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ウォンさん、亜希子さん、ウォンさんの奥様、主催のT&T小山内夫妻

 

 

なんか、たくさん、腑に落ちたぞ。やっぱり最高です。

ありがとうございました。

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お食事も、今日のイメージにぴったりで、おいしかったです。

 

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2019年、冬至。 行きたいところに行けました。

 

 

ワンネスフードは、店も閉めるし、教室につながる敷地も大半売却するしで、

スピリチュアルな世界では、身軽になれとかいうけれど、

 

 

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ヒプノセラピスト、ヒーラーのカオリンさんと。

 

 

ワンネスフードのここ数年は、

正直、

手放しすぎやん???

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言霊歌手の久美子さんと。

 

 

 

猛烈、生まれ変わってます。。。

 

 

愛と感謝をこめて

 

 

 

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タド・ジュンコ 健康料理スクール
http://tado-junko.com/
住所:東京都世田谷区東玉川1
TEL:03-6326-5821
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タド・ジュンコ 健康料理スクール 所在地

タド・ジュンコ 健康料理スクールは
『〒158-0084 東京都世田谷区 東玉川 1』 にあります。

※遠方から、お車でもお越しいただけます。

料理教室流れ

※木の温もり、個人コンサルティングと5~8人の少人数レッスン 世田谷区 自然派 健康料理教室です。

メッセージ


大切なあなたへ

野菜と雑穀料理であなたにスイッチおん
お食事コンサル タド・ジュンコです。

料理教室って?
どんなイメージですか?

正直、
ワタシの人生では、長いこと興味ありませんでした。
エプロンした女性の集まり… みたいな程度で。
女子校で育ち、 子育て中は女集団PTAも、会長までやりましたけど。
エコ&ヘルシー系のオタクで、おいしいもの大好き。

編集ライター出身、情報収集と発信はします。
でも、器用ではないんです。
ナゾの料理を作って他人に食べさせたりはしても、
女性の中で料理を教えるなんて、とても考えられない?と思っていました。

好きなのは、野菜と雑穀。
ナチュラル、ヘルシー、エコロジカルでスピリチュアルなテイスト。
ヴィーガン (植物性オンリー)かベジタリアン(ヴィーガンよりも少しゆるい、いろいろなタイプも)。

遡れば
30年間「自然治癒」をテーマに学んできました。
いまは大人になった二人の子どもたちも
薬には頼らず、自然な食べ物と手当てで育児をしました。

生活習慣病を治すための啓蒙活動をするNPOに勤務して、多様な療法を取材し、
いろいろな、少し変わった料理スクールを遍歴し、
スコットランのエコビレッジ、フィンドホーンの農体験や食事にも感動して、
自分でも田畑を借りたけれど、
都会暮らしではオーナーさんの世話になるばっかりのなんちゃって週末農だったり。

なんかいろいろやりましたが、
その結果、いまがあります。

料理の一皿が、広い世界や、自分の内面の深いところにもつながっていると
教えてくれた師匠たちに、感謝しています。

そのへんでスイッチ入った感じです。

これって、

大きな活動よりも、目の前の一皿を変えること。って、
イギリスの偉大な思想家、平和活動家のサティシュ・クマールさんがおっしゃっていたのと、同じですもんね。
なんかえらそうに、だんだん大きな話題になりました・笑。

あなたには、自分の力を引き出して、いつも楽しくいてほしいです。

お子さんのためのレッスンもしましょう。

でも、そのまえに、まずあなたが、安心してほしいんです。

外食は、その楽しさを選べばよいし。

自分のおうちでは、ヘルシーフードにこだわっちゃいましょう。
あなたの力を引き出すレシピで。
添加物ももちろんなしでね。

心の底から安心して、おいしく。

そんな気持ちで。娘や姉妹と取り組んでいる感じで、
料理教室をしています。

ここは、あなたのためのキッチンで、アトリエです。

現在は、自分のスクールのほかに、
医療機関と提携して、生活習慣病の患者さんへの生活指導士養成のお仕事もしています。
そのノウハウを生かして
ここで提供しているのは、結果の出るレシピになりました。

お申込み、お問い合わせは、電話・メール、ホームページやブログの問い合わせボタンで
いつでもください。待ってますから!

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