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雑穀と野菜は体を変える : 健康をテーマにした料理教室
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2017年10月08日

【料理ヘタでちょうどいい料理教室】本質を知りたい人大歓迎!

タド・ジュンコです。

 

 

宇宙エネルギーと繋がる食卓の、

毎日元氣ごはん的なグループレッスンは2回で18,000円。

 

第二・第四㈭クラスでわたしと一緒にごはん創り体験しませんか?

 

 

 

ホンモノの食材をまず学ぶことから始めよう。

料理ヘタなくらいでちょうどいい。

(福岡のシードマイスター協会から定期時に届く野菜、

これは自家採種のモロヘイヤ)

 

 

技術より、本質を知る氣持のある人を大募集しています。

https://peraichi.com/landing_pages/view/onenessfood1program

 

 

 

技巧的なことを学びたいに方は、

ほかにいくらもすごい教室があります。

 

 

うちの教室は、

素材の選び方

健康になるシンプルな法則

自然界と仲直りする方法

宇宙エネルギーと繋がる方法

 

ほっといても、おいしくできる方法

 

で料理しますんで。

 

第二・第四㈭クラスでわたしと一緒にごはん創り体験しませんか?

新しく始めます。

11:00〜13:30

ご参加費は 月2回で18,000円

 

お申込みは 電話  03-6326-5821 (教室直通)

または

お申込みフォーム から どうぞ。

http://tado-junko.com/reserve

 

 

 

 

場所 都内世田谷区 自由が丘のそば

歩いて一番近い駅 雪が谷大塚

歩いて二番目 田園調布・奥沢

 

お申込みの方に詳しくお教えしますね。

(こちらは 固定種の冬瓜)

 

 

自家採取…自分の畑で種を取って栽培すること

日本では少なくなっています。 この農法を残すことは、いまとても大切。

 

固定種…その土地で何世代か種を取り続けてゆくことで、その土地に合った性質が受け継がれ固定した作物、その種。F1と区別される。

 

 

昔ながらのよさ、譲ってはならない点を残し、効率化も取り入れるのが、

持続可能なあり方だと思うので、食べ物はそうしたものを選ぶと、人間も持続可能な人間になる。

ほんとなのです。

 

 

そんな食材と食べ方を楽しく学んで、本質的に、元氣になりましょう。

 

 

愛と感謝をこめて

タド・ジュンコ

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
タド・ジュンコ 健康料理スクール
http://tado-junko.com/
住所:東京都世田谷区東玉川1
TEL:03-6326-5821
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

タド・ジュンコ 健康料理スクール 所在地

タド・ジュンコ 健康料理スクールは
『〒158-0084 東京都世田谷区 東玉川 1-9-9』 にあります。

※遠方から、お車でもお越しいただけます。

料理教室流れ

※木の温もり、個人コンサルティングと5~8人の少人数レッスン 世田谷区 自然派 健康料理教室です。

今月のスケジュールはコチラ

メッセージ


大切なあなたへ

野菜と雑穀料理であなたにスイッチおん
お食事コンサル タド・ジュンコです。

料理教室って?
どんなイメージですか?

正直、
ワタシの人生では、長いこと興味ありませんでした。
エプロンした女性の集まり… みたいな程度で。
女子校で育ち、 子育て中は女集団PTAも、会長までやりましたけど。
エコ&ヘルシー系のオタクで、おいしいもの大好き。

編集ライター出身、情報収集と発信はします。
でも、器用ではないんです。
ナゾの料理を作って他人に食べさせたりはしても、
女性の中で料理を教えるなんて、とても考えられない?と思っていました。

好きなのは、野菜と雑穀。
ナチュラル、ヘルシー、エコロジカルでスピリチュアルなテイスト。
ヴィーガン (植物性オンリー)かベジタリアン(ヴィーガンよりも少しゆるい、いろいろなタイプも)。

遡れば
30年間「自然治癒」をテーマに学んできました。
いまは大人になった二人の子どもたちも
薬には頼らず、自然な食べ物と手当てで育児をしました。

生活習慣病を治すための啓蒙活動をするNPOに勤務して、多様な療法を取材し、
いろいろな、少し変わった料理スクールを遍歴し、
スコットランのエコビレッジ、フィンドホーンの農体験や食事にも感動して、
自分でも田畑を借りたけれど、
都会暮らしではオーナーさんの世話になるばっかりのなんちゃって週末農だったり。

なんかいろいろやりましたが、
その結果、いまがあります。

料理の一皿が、広い世界や、自分の内面の深いところにもつながっていると
教えてくれた師匠たちに、感謝しています。

そのへんでスイッチ入った感じです。

これって、

大きな活動よりも、目の前の一皿を変えること。って、
イギリスの偉大な思想家、平和活動家のサティシュ・クマールさんがおっしゃっていたのと、同じですもんね。
なんかえらそうに、だんだん大きな話題になりました・笑。

あなたには、自分の力を引き出して、いつも楽しくいてほしいです。

お子さんのためのレッスンもしましょう。

でも、そのまえに、まずあなたが、安心してほしいんです。

外食は、その楽しさを選べばよいし。

自分のおうちでは、ヘルシーフードにこだわっちゃいましょう。
あなたの力を引き出すレシピで。
添加物ももちろんなしでね。

心の底から安心して、おいしく。

そんな気持ちで。娘や姉妹と取り組んでいる感じで、
料理教室をしています。

ここは、あなたのためのキッチンで、アトリエです。

現在は、自分のスクールのほかに、
医療機関と提携して、生活習慣病の患者さんへの生活指導士養成のお仕事もしています。
そのノウハウを生かして
ここで提供しているのは、結果の出るレシピになりました。

お申込み、お問い合わせは、電話・メール、ホームページやブログの問い合わせボタンで
いつでもください。待ってますから!

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