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雑穀と野菜は体を変える : 健康をテーマにした料理教室
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2017年09月15日

【体質改善】秋茄子と冬瓜料理。

おはようございます。

宇宙エネルギーと繋がる食卓、タド・ジュンコです。

今日も料理で自然界の氣結び、宇宙と繋がってわくわく❤

 

 

 

瓜系野菜がまだまだおいしく、

ご実家から送っていたただくという方も。

 

 

 

同じような料理でも、

体質改善にしたければ、少し違います。

でも制限食という考え方ではないです。

 

 

 

かなりおいしい。

秋茄子と冬瓜

 

 

 

宇宙エネルギーと繋がるお嫁入り支度の方には、揚げ煮。

最初に素材を全部ごまとなたねのブレンド油で軽く揚げて、お出汁でこっくりと煮ます。

 

白髪ネギを上にお飾り。

揚げ物がコワイ方方なので、練習の意味もあり、ぽんぽん揚げます〜。

 

 

 

 

 

 

 

【体質改善本格派】

 

 

宇宙エネルギーと繋がる体質体質改善の本気コンサルの方には、

茄子と冬瓜、揚げずにお出汁で直接煮るバージョン。

 

本気度が高いので、気づきも多い。

五感や六感も高まる。

 

 

 

車麩をほんのかるめのごま油炒めにして、

車麩のほうからお出汁で煮始めます。

しょうが汁少々を加えます。

(昨日はうっかり、野菜からに始めて、煮すぎちゃった、ごめんなさい。)

 

 

 

油で揚げたくないときは

全部一緒に煮ます。

その場合、新鮮なごま油を、仕上げに生で少したらします。

 

白髪ネギがおいしいです。

 

 

 

塩と好みの醤油でこくありながからも上品に仕上げませう。

 

 

 

宇宙エネルギーと繋がる個人コンサルティング  安心の説明会をしますので、一度いらしてください。

http://tado-junko.com/reserve

 

 

資格が取れる

↓ スピリチュアル食養資格講座 詳しくはこちら 楽しい説明の会してます❤

https://peraichi.com/landing_pages/view/onenessfood

 

 

どちらがよいか迷われると思いますので、

説明会でお話します。

どちらの説明会にいらしても、大丈夫です。

 

 

体験説明会 15日から 3,900円です。

 

 

今日も楽しい秋の日をお迎えくださいね。

 

愛と感謝をこめて

 

2017-09-13 12.42.02

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
タド・ジュンコ 健康料理スクール
http://tado-junko.com/
住所:東京都世田谷区東玉川1
TEL:03-6326-5821
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タド・ジュンコ 健康料理スクール 所在地

タド・ジュンコ 健康料理スクールは
『〒158-0084 東京都世田谷区 東玉川 1-9-9』 にあります。

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料理教室流れ

※木の温もり、個人コンサルティングと5~8人の少人数レッスン 世田谷区 自然派 健康料理教室です。

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メッセージ


大切なあなたへ

野菜と雑穀料理であなたにスイッチおん
お食事コンサル タド・ジュンコです。

料理教室って?
どんなイメージですか?

正直、
ワタシの人生では、長いこと興味ありませんでした。
エプロンした女性の集まり… みたいな程度で。
女子校で育ち、 子育て中は女集団PTAも、会長までやりましたけど。
エコ&ヘルシー系のオタクで、おいしいもの大好き。

編集ライター出身、情報収集と発信はします。
でも、器用ではないんです。
ナゾの料理を作って他人に食べさせたりはしても、
女性の中で料理を教えるなんて、とても考えられない?と思っていました。

好きなのは、野菜と雑穀。
ナチュラル、ヘルシー、エコロジカルでスピリチュアルなテイスト。
ヴィーガン (植物性オンリー)かベジタリアン(ヴィーガンよりも少しゆるい、いろいろなタイプも)。

遡れば
30年間「自然治癒」をテーマに学んできました。
いまは大人になった二人の子どもたちも
薬には頼らず、自然な食べ物と手当てで育児をしました。

生活習慣病を治すための啓蒙活動をするNPOに勤務して、多様な療法を取材し、
いろいろな、少し変わった料理スクールを遍歴し、
スコットランのエコビレッジ、フィンドホーンの農体験や食事にも感動して、
自分でも田畑を借りたけれど、
都会暮らしではオーナーさんの世話になるばっかりのなんちゃって週末農だったり。

なんかいろいろやりましたが、
その結果、いまがあります。

料理の一皿が、広い世界や、自分の内面の深いところにもつながっていると
教えてくれた師匠たちに、感謝しています。

そのへんでスイッチ入った感じです。

これって、

大きな活動よりも、目の前の一皿を変えること。って、
イギリスの偉大な思想家、平和活動家のサティシュ・クマールさんがおっしゃっていたのと、同じですもんね。
なんかえらそうに、だんだん大きな話題になりました・笑。

あなたには、自分の力を引き出して、いつも楽しくいてほしいです。

お子さんのためのレッスンもしましょう。

でも、そのまえに、まずあなたが、安心してほしいんです。

外食は、その楽しさを選べばよいし。

自分のおうちでは、ヘルシーフードにこだわっちゃいましょう。
あなたの力を引き出すレシピで。
添加物ももちろんなしでね。

心の底から安心して、おいしく。

そんな気持ちで。娘や姉妹と取り組んでいる感じで、
料理教室をしています。

ここは、あなたのためのキッチンで、アトリエです。

現在は、自分のスクールのほかに、
医療機関と提携して、生活習慣病の患者さんへの生活指導士養成のお仕事もしています。
そのノウハウを生かして
ここで提供しているのは、結果の出るレシピになりました。

お申込み、お問い合わせは、電話・メール、ホームページやブログの問い合わせボタンで
いつでもください。待ってますから!

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