雑穀と野菜は体を変える : 健康をテーマにした料理教室
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2017年05月01日

ホビークッキングフェア2017年では、ありがとうございました。

 

宇宙エネルギーと繋がる食卓

タド・ジュンコです。

4月28日、東京ビッグサイトでのホビーフェアでは

ありがとうございました。

楽しんでいただけましたか?

 

タド・ジュンコの初めての著書

『不思議と幸せを呼び込むスピリチュアルごはん』

リンダパブリッシャーズ刊 泰文堂発売

の販売もありました。

たくさんの方にご参加いただきました。必然の出会いに感謝。

 

グルテンフリー! 春のビーガンフォカッチャ!

 

グルテンフリー、ここでは、米粉で作ります。

今回は桜井食品さんの米粉。

中身は岐阜の片岡さんの米粉・アメリカ産有機のチクピー豆粉・北海道の契約栽培馬鈴薯澱粉・内モンゴルの重曹というシンプルな素材が入っています。

わたしは、膨らみ具合を少しアップしたいため、アルミニウムフリーのベーキングパウダーを足しています。

それから、粟国の塩。

鹿北の練りごま。

三之助豆腐の豆乳など。

 

アシスタント あみの。

MCは、中村慶子さん。優しく包んでほんわか進行していただく。

 

空豆は拡散エネルギーの植物。天に伸びる。

春から夏へ。物語にもよく登場するキャラクターですね。

一年続いた、五味商店とファンサイトの共同企画

ご馳走の達人の お役目も、最終回です。

 

ECサイトはこれからも素敵な商品が手に入ります。

http://andparty.jp/shop/

 

調味料や乾物を使った、タド・ジュンコのレシピ連載があるので、ぜひご覧ください。

 

 

そしてホビークッキング×ファンサイトandparty のイベントも今回で一旦終了です。

ご参加、応援いただいた皆様、運営に携わってくださった皆様

いままで、本当にありがとうございました。

 

これらも、タド・ジュンコは

エコロジカル・スピリチュアル・ヘルシーな食を伝えてまいりますので

教室や各種のイベントにぜひお越しくださいませ。

 

『不思議と幸せを呼び込むスピリチュアルごはん』

こちらの本も買ってね。よろしくぅ。 健康と運気アップ・環境にも嬉しい、スピリチュアルレシビも掲載です。幸せ呼び込んでください(*˘︶˘*).。.:*♡

 

お知らせ✨ 直近のイベント

 

日時 5月20日 (土)13:00〜16:30

場所 有楽町交通会館6階

 

世界美遺産伝統800年の武家礼節で「和」心と精神の豊かさを学ぶ

講師 さかいしのぶさん

食循環を変えて人生の「めぐり」を変えるナチュラルメンテナンス

講師 タド・ジュンコ

 

チケット購入は http://peatix.com/group/51344/events

5月5日まで早割です !

 

お問い合わせは info@kokoyuta-jp.com

 

主催 美しく健康に働くサミットここゆた (心豊かに賢く生きる会)

 

 

 

自由が丘でのタド・ジュンコの講座については ワンネスフード /タド・ジュンコ健康料理スクールまで お願いします。

 

愛と感謝をこめて ワンネスフード タド・ジュンコ

 

 

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タド・ジュンコ 健康料理スクール
http://tado-junko.com/
住所:東京都世田谷区東玉川1
TEL:03-6326-5821
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

タド・ジュンコ 健康料理スクール 所在地

タド・ジュンコ 健康料理スクールは
『〒158-0084 東京都世田谷区 東玉川 1-9-9』 にあります。

※遠方から、お車でもお越しいただけます。

料理教室流れ

※木の温もり、個人コンサルティングと5~8人の少人数レッスン 世田谷区 自然派 健康料理教室です。

今月のスケジュールはコチラ

メッセージ


大切なあなたへ

野菜と雑穀料理であなたにスイッチおん
お食事コンサル タド・ジュンコです。

料理教室って?
どんなイメージですか?

正直、
ワタシの人生では、長いこと興味ありませんでした。
エプロンした女性の集まり… みたいな程度で。
女子校で育ち、 子育て中は女集団PTAも、会長までやりましたけど。
エコ&ヘルシー系のオタクで、おいしいもの大好き。

編集ライター出身、情報収集と発信はします。
でも、器用ではないんです。
ナゾの料理を作って他人に食べさせたりはしても、
女性の中で料理を教えるなんて、とても考えられない?と思っていました。

好きなのは、野菜と雑穀。
ナチュラル、ヘルシー、エコロジカルでスピリチュアルなテイスト。
ヴィーガン (植物性オンリー)かベジタリアン(ヴィーガンよりも少しゆるい、いろいろなタイプも)。

遡れば
30年間「自然治癒」をテーマに学んできました。
いまは大人になった二人の子どもたちも
薬には頼らず、自然な食べ物と手当てで育児をしました。

生活習慣病を治すための啓蒙活動をするNPOに勤務して、多様な療法を取材し、
いろいろな、少し変わった料理スクールを遍歴し、
スコットランのエコビレッジ、フィンドホーンの農体験や食事にも感動して、
自分でも田畑を借りたけれど、
都会暮らしではオーナーさんの世話になるばっかりのなんちゃって週末農だったり。

なんかいろいろやりましたが、
その結果、いまがあります。

料理の一皿が、広い世界や、自分の内面の深いところにもつながっていると
教えてくれた師匠たちに、感謝しています。

そのへんでスイッチ入った感じです。

これって、

大きな活動よりも、目の前の一皿を変えること。って、
イギリスの偉大な思想家、平和活動家のサティシュ・クマールさんがおっしゃっていたのと、同じですもんね。
なんかえらそうに、だんだん大きな話題になりました・笑。

あなたには、自分の力を引き出して、いつも楽しくいてほしいです。

お子さんのためのレッスンもしましょう。

でも、そのまえに、まずあなたが、安心してほしいんです。

外食は、その楽しさを選べばよいし。

自分のおうちでは、ヘルシーフードにこだわっちゃいましょう。
あなたの力を引き出すレシピで。
添加物ももちろんなしでね。

心の底から安心して、おいしく。

そんな気持ちで。娘や姉妹と取り組んでいる感じで、
料理教室をしています。

ここは、あなたのためのキッチンで、アトリエです。

現在は、自分のスクールのほかに、
医療機関と提携して、生活習慣病の患者さんへの生活指導士養成のお仕事もしています。
そのノウハウを生かして
ここで提供しているのは、結果の出るレシピになりました。

お申込み、お問い合わせは、電話・メール、ホームページやブログの問い合わせボタンで
いつでもください。待ってますから!

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