雑穀と野菜は体を変える : 健康をテーマにした料理教室
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2017年04月19日

ホビークッキングフェア2017 タドジュンは春の空豆フォカッチャを焼きます♡

おはようございます。

宇宙エネルギーと繋がる食卓タド・ジュンコです。

 

2017年ホビークッキングフェア in東京ビッグサイト

4月28日(金)いよいよ。タドは14:30〜

 

 

 

澤田先生は13:30〜発酵食

お杉先生は15:30〜おもてなし

タドはビーガンスタイル。空豆のフォカッチャを焼こうと思います。

2017-04-15 15.46.27

 

春らしいでしょう〜。

お弁当や休日のブランチにもよいでしょう〜。覗きに来てくださいね。

毎年20,000人くらいの来場者があるそうです。賑やかですね。

 

 

招待券がまだ少しあります。

ご希望の方は、メッセくださいませ。

 

 

 

当日は、タド・ジュンコ初めての本

『不思議と幸せを呼び込むスピリチュアルごはん』の販売もあります。

リンダパブリッシャーズ 発行

泰文堂 発売

 

 

 

翻訳家の山川紘矢先生・亜希子先生に

推薦のお言葉ちを頂戴しております。

 

 

 

 

あるがままを受け入れると、

心と身体にエネルギーが満ち満ちてきます。

タド・ジュンコさんが提案する料理にも、

不思議とそんな力があります。

 

2017-04-10 22.04.51

 

ぜひお手にとってください。

 

 

一年 季節のお食事を中心に皆様と交流させていただいた

澤田先生

タド

まこ先生

 

三人の講師のレッスンを、ぜひ楽しんでください。

この企画は今回が最後です。

 

 

いままでご都合がつかなかった方にも

ぜひいらしていただきたいと思い、ご案内します。

 

 

春夏秋冬展開された

ホビークッキング× andparty コラボイベントの

最後の仕上げ。

タドは五味商店の米粉を使った天ぷら粉とごま油、練りごまを使います。

 

ぜひ、いらしいてください。場所  東京ビッグサイト東4ホール

https://www.facebook.com/hobbycook

 

 

 

☆近日のご案内

5月20日(土)

世界美遺産 伝統800年の武家礼節で 「和」心と精神の豊かさを学ぶ

さかいしのぶ さん

食循環を変えて人生の「めぐり」を変える ナチュラルメンテナンス

タド・ジュンコ

主催 美しく健康に働くサミットここゆた  (心豊かに賢く生きる会)

https://www.facebook.com/events/441639012872490/

 

 

 

 

☆いつもワンネスフード®のスタッフ役で頼りになる

Makoさんが 27日 この前日に

水晶の洞窟 清水博美さんの 会を開催されます。

博美さんは、イギリスからのスピリチュアル旅から帰国されたばかり。

きっと素敵なお茶会です(*˘︶˘*).。.:*♡

 

春のお茶会 優しく生きよう  詳しくはコチラ

https://www.facebook.com/events/266542887131857/

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
タド・ジュンコ 健康料理スクール
http://tado-junko.com/
住所:東京都世田谷区東玉川1
TEL:03-6326-5821
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

タド・ジュンコ 健康料理スクール 所在地

タド・ジュンコ 健康料理スクールは
『〒158-0084 東京都世田谷区 東玉川 1-9-9』 にあります。

※遠方から、お車でもお越しいただけます。

料理教室流れ

※木の温もり、個人コンサルティングと5~8人の少人数レッスン 世田谷区 自然派 健康料理教室です。

今月のスケジュールはコチラ

メッセージ


大切なあなたへ

野菜と雑穀料理であなたにスイッチおん
お食事コンサル タド・ジュンコです。

料理教室って?
どんなイメージですか?

正直、
ワタシの人生では、長いこと興味ありませんでした。
エプロンした女性の集まり… みたいな程度で。
女子校で育ち、 子育て中は女集団PTAも、会長までやりましたけど。
エコ&ヘルシー系のオタクで、おいしいもの大好き。

編集ライター出身、情報収集と発信はします。
でも、器用ではないんです。
ナゾの料理を作って他人に食べさせたりはしても、
女性の中で料理を教えるなんて、とても考えられない?と思っていました。

好きなのは、野菜と雑穀。
ナチュラル、ヘルシー、エコロジカルでスピリチュアルなテイスト。
ヴィーガン (植物性オンリー)かベジタリアン(ヴィーガンよりも少しゆるい、いろいろなタイプも)。

遡れば
30年間「自然治癒」をテーマに学んできました。
いまは大人になった二人の子どもたちも
薬には頼らず、自然な食べ物と手当てで育児をしました。

生活習慣病を治すための啓蒙活動をするNPOに勤務して、多様な療法を取材し、
いろいろな、少し変わった料理スクールを遍歴し、
スコットランのエコビレッジ、フィンドホーンの農体験や食事にも感動して、
自分でも田畑を借りたけれど、
都会暮らしではオーナーさんの世話になるばっかりのなんちゃって週末農だったり。

なんかいろいろやりましたが、
その結果、いまがあります。

料理の一皿が、広い世界や、自分の内面の深いところにもつながっていると
教えてくれた師匠たちに、感謝しています。

そのへんでスイッチ入った感じです。

これって、

大きな活動よりも、目の前の一皿を変えること。って、
イギリスの偉大な思想家、平和活動家のサティシュ・クマールさんがおっしゃっていたのと、同じですもんね。
なんかえらそうに、だんだん大きな話題になりました・笑。

あなたには、自分の力を引き出して、いつも楽しくいてほしいです。

お子さんのためのレッスンもしましょう。

でも、そのまえに、まずあなたが、安心してほしいんです。

外食は、その楽しさを選べばよいし。

自分のおうちでは、ヘルシーフードにこだわっちゃいましょう。
あなたの力を引き出すレシピで。
添加物ももちろんなしでね。

心の底から安心して、おいしく。

そんな気持ちで。娘や姉妹と取り組んでいる感じで、
料理教室をしています。

ここは、あなたのためのキッチンで、アトリエです。

現在は、自分のスクールのほかに、
医療機関と提携して、生活習慣病の患者さんへの生活指導士養成のお仕事もしています。
そのノウハウを生かして
ここで提供しているのは、結果の出るレシピになりました。

お申込み、お問い合わせは、電話・メール、ホームページやブログの問い合わせボタンで
いつでもください。待ってますから!

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